mi3ch Голосов: 2 Адрес блога: http://mi3ch.livejournal.com/ Добавлен: 2007-10-21 03:56:21 блограйдером Lurk

неурожай

2015-11-17 10:21:43 (читать в оригинале)



Основу рациона европейского человека в XIV-XVIII веках составлял хлеб – на него приходилось 80-90% потребляемых калорий. Зерновые абсолютно преобладают в пищевом рационе благодаря возможности длительного хранения, лёгкости приготовления из них разнообразных блюд и прежде всего экономичности. При равном количестве калорий хлеб несравненно экономичнее других продуктов: на столах флорентинцев во втором десятилетии XVII века стоимость 1000 калорий, заключавшихся в мясе, была в 5–17 раз выше (в зависимости от качества мяса) стоимости 1000 калорий, заключавшихся в хлебе; при равном количестве калорий свежая рыба стоила в 55 раз дороже хлеба, солёная — в 15, яйца — в 7 раз, сыр — в 4–7 раз, сахар — в 10–20 раз в зависимости от степени рафинированности. Только вино, оливковое масло и фасоль (всё ещё имевшая ограниченное распространение) могли сравниться с хлебом по соотношению стоимости и калорий.

Этим объясняется неизменная популярность зерновых на столах наших предков. В процветающем Антверпене в конце XVI века около 80% дохода семьи тратилось на питание и половина этой суммы — на покупку хлеба. Три века спустя в Италии предназначенная для покупки хлеба доля семейного бюджета, подсчитанного для разных групп семей в разных провинциях королевства, колебалась от 52 до 95%.

Ливи Баччи Массимо «Демографическая история Европы»

via

---

узел Геракла

2015-11-17 10:10:27 (читать в оригинале)



Золотой браслет. Греция. Около 300 г. до н.э.

---

#

2015-11-16 23:28:15 (читать в оригинале)



Тысячи мусульман по всему миру начали акцию #‎Notinmyname‬ – не от моего имени
На официальном сайте организации "Not In My Name" опубликовано следующее заявление:
"Мы, будучи британскими мусульманами, полностью осуждаем действия ИГ, которые дискредитируют имя ислама своими террористическими актами. Мы призываем наших друзей — британских мусульман, объединиться и совместно осудить эту злую группировку и их ужасающие поступки, которые были сделаны "Не от моего имени" (Not In My Name)".

---

за левым плечом

2015-11-16 23:04:20 (читать в оригинале)



Есть версия, что когда-то это было символом готовности умереть за свою родину.
В каком виде сегодня этот символ существует у военных?

Комментарии скрываются
Ответ завтра

Ответ на предыдущую загадку
Все загадки в журнале можно посмотреть по тегу загадки

---

кукарача

2015-11-16 19:59:02 (читать в оригинале)



Одна из насущных проблем, с которой сталкиваются последователи буддизма, — домашние тараканы, уничтожать которых запрещают священные заповеди. Из советов буддистов друг другу:

«Я почитаю тараканов и желаю им скорейшего возвращения в виде чего-то менее вредного для других существ. Когда я заканчиваю медитацию, я произношу намасте в знак уважения ко всем существам, „включая тех, кого убиваю“. Почитание их жизней по крайней мере позволит сохранить осознанное отношение к собственным действиям».

«Убивать тараканов, конечно, нехорошо. У меня бывают похожие проблемы с другими насекомыми — сегодня, например, откуда-то появилась оса. Так как на улице −100, я не могу вынести ее наружу, а внутри она тоже, скорее всего, умрет. Не придумал ничего умнее, чем отнести ее в подвал. Я слышал о людях, которым удалось наладить общение с насекомыми и другими животными: они вежливо просили их найти новое пристанище, объясняя в чем проблема. Может быть, вам тоже попробовать?»

«Завари кошачью мяту как чай. Затем смешай с ней кедровое масло в пропорции один к одному и обрызгай по периметру свою квартиру или дом. Это поразительно эффективное средство. Единственный минус — эта смесь отпугивает и людей: она дико воняет. Я живу в Нью-Йорке, и тут жуткие проблемы с тараканами».

«Возможно, самым рациональным решением будет переехать в другое место, где не собираются эти мерзкие темно-коричневые насекомые».

«Поймать таракана суперсложно. Иногда я даже не пытаюсь. Я предпочитаю жить с тараканами, чем убивать их. Но это мой выбор».

«Не исключено, что к этому убийству их привела собственная карма. В одной из прошлых жизней они могли убить тебя. А может, тараканом был ты сам».


«Я бы отлавливал их в банку — лучший и самый этичный метод. Можно давать им еды или еще чего-то, пусть состарятся и умрут своей смертью. Но, с другой стороны, если в банке их будет слишком много, подружатся ли они? Тараканы вообще дружат друг с другом? Хм. И все-таки мне нравится идея отлавливать их в банку и дожидаться естественной смерти. И возносить молитвы за них каждый день. Намо Амитабха Будда!»

«Этот вопрос ближе к джайнизму, чем к буддизму (ты уверен, что в прошлой жизни не был джайнистом? Тебя не тянет время от времени гулять обнаженным?) Вообще можно построить маленький тараканий храм и использовать какую-нибудь безвредную наживку, чтобы заманить их внутрь. Когда храмик заполнится, выпусти их на улице».

«Если тебе все-таки придется их убить, мой учитель советует сделать пожертвование в какое-нибудь общество, которое помогает жукам. Еще можно совершить осознанную практику выпускания на волю: сходи в зоомагазин и купи сверчков, которых продают для кормления змей, и выпусти их. Но помни: тараканы могут означать, что в этот момент жизни тебе недостает просвещения. Удачи!»

via