Ондатр Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/676107/ Добавлен:

Праздничные кексы: контрольная дегустация

2013-05-05 12:09:27 (читать в оригинале)

нынешняя пасха проходит под знаменем сравненья двух направлений в печеньи куличей. Для тестирования были избраны два пасхальных кулича - один из Метрополя (Метрополь - город-мать - др.греч.), второй из Ленты. В ходе эксперимента обоим субъеткам исследования, для пущей объективности, были присвоены литеры Л и М соответственно.
Соревнованье проходило при комнатной температуре в 10:30 утра по санкт-петербургскому времени и сопровождалось зелёным чаем с жасмином, в качестве наблюдателя был аккредитован Кот, которому, в процессе наблюдения за испытаниями было сделано неоднократное предубеждение в громкой устной форме за попытки вмешательства во внутренние дела дегустации.
1. Формальность: оба кулича показали отличную форму: Л - 5, М - 5
2. Крошечность: кристаллическая решётка лентовского кулича оказалась менее устойчивой к механической резке ножом и крошилась сильней метропольной: Л - 4, М - 5
3. Органолептичность:
а) тело кулича: а вот тут-то метропольный кулич и показал, что недаром он почти в два раза дороже лентовского собрата: он как-то по-мягкому льнул к языку, профессионально воздействовал на самые удалённые вкусовые рецепторы и вообще, вёл себя на уровне лучших кексов мира. Заслуженные оценки: Л - 3, М - 5
б) обливка кулича: в помадке, которой по древнеязыческим традициям поливают кулич( хм-хм...тут следует пояснить, что кулич, в некотором роде, символ мужского рода, в смысле - старинный фетиш плодородия или, говоря эвфемизмами, оплодотворенья. Мне не слишком просто чётко сформулировать фрейдистское значение помадки на вершине кулича, скажу лишь, что канонически она должна быть белой) равным метрополевской не было. По всем показателям она превзошла лентовскую и, даже, сохранила пластичность: где лентовская помадка безнадёжно крошилась, там метрополевская проявляла гибкость и тянучесть. Л -3, М -5
Итог: по сумме очков уверенно победил метрополевский кулич: счёт 15 : 20
Но повод-ли это утверждать, что лентовский кулич хуже и встречать с ним праздник неверно? Конечно нет. Не лентовский хуже, а метрополевский лучше. Но ни тот, ни другой - не повод считать праздник неудавшимся, ведь оба - лишь кексы, лишь средства, а не цель.
С праздником!