Heler Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/heler/ Добавлен:

Тест на восприятие оттенков

2012-06-25 21:54:03 (читать в оригинале)

Прикольно - попробуйте, проверьте себя. У меня таки с ошибками, но есть среди нас люди с безошибочными результатами, может и вы из них?

это мой результат, а сам тест тут:
http://www.xrite.com/custom_page.aspx?PageID=77
В тесте требуется выстроить плавные переходы оттенков от одного к другому в четырёх рядах. Слева - постоянные заданные квадратики оттенков, к ним надо перетаскивать выстраивая по цветам остальные..

---

Третья звезда

2012-06-22 01:04:59 (читать в оригинале)


Third Star(2010г)

Совершенно случайно посмотрела этот фильм. Прекрасная игра актёров, в главной роли Бенедикт Камбербэтч.К нему дышу ровно, фильм нравится в целом, а не отдельной игрой. Сюжетная линия вроде бы избитая- со смертельно больным другом друзья отправляются в путешествие. Не без приключений. Попутно происходят разговоры и даже разборки, раскрытие скрываемого каждым из героев..Друзья открывают новое друг в друге, проходят через новые испытания, выяснения отношения и..прощение. Финал предсказуем. Но несмотря на невольно проводимую аналогию с "Достучаться до небес" таки отличается...Волнующие пейзажи, опять же океан, шум волн, полёт птиц, закаты..
А открытием для меня стала чудесная музыка, которой наполнен фильм. Открыла для себя этого композитора и уже начала скачивать кое-что из найденного. Его имя Стивен Хилтон (Stephen Hilton). Им написаны композиции к более чем десятку фильмов, кстати есть и совместная работа с любимым Дживаном Гаспаряном..на этом пока узнанное мною пока заканчивается, пошла слушать и рыть дальше.
День был тяжёлым, но событийным и прекрасно закончился непростым по эмоциям, но тем не менее светлым фильмом и волшебной музыкой..


В конце фильма тоже звучит нечто совершенно прекрасное -

"Follow You Down to the Red Oak Tree". James Vincent McMorrow.





1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


1.

---

Без заголовка

2012-06-22 00:21:54 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Laura_Smith-Wesson Оригинальное сообщениеПрилесный пирожок.

    А давайте я вас еще немного помучаю всякими кулинаризмусами). Ну что поделать, коль при убитом внешнем диске у меня сейчас других развлечений нет, не считая вечернего футбола)). А сегодня даже и его нет.

Фихзнает, что такое: то ли пирог,  то ли торт. Из подручных составляющих. А под рукой сегодня было:

 

Для песочного теста:

2 яйца взбить с сахаром (ок.3\4 ст.), добавить 50 гр. сливочного масла ( у меня его не было, но как показала практика растительное отлично его заменяет) и 1 ст. муки с разрыхлителем (тут тоже возможны варианты: готовый пакетик; гашеная сода на кончике ч.л.; я же всегда смешиваю 1 ст.л. муки с 1\2 ч.л. соды и таким же кол-вом лимонной кислоты - самый лучший разрыхлитель по моему опыту). Выложить в форму одним плоским коржем и выпекать около 10 мин, готовность проверить деревянной палочкой. Кстати, основу можно при желании заментить на бисквитную, пирог будет нежнее.

 

Для заливки:

До того как заняться изготовлением коржа, ставим пакетик желатина для набухания (с обратной стороны упаковки все написано, что нужно делать). 500 гр. сметаны любой жирности (варианты: питьевой йогурт; творог, разбавленный молоком; а можно и вообще все вместе)) взбить миксером в крепкую пену с 1 ст. сахара. Добавить готовый желатин (1\2 порции, если планируете еще один желейный слой). На готовый и остывший корж наливаем сметанную заливку, если есть ягоды, то можно набросать на корж и залить сметаной. У меня в морозилке неутилизированные припасы клюквы, её насыпала. По факту получился совершенно неожиданный вкус - вкус клюквы в сахарной пудре. Ставим в холодильник для схватывания верхнего слоя.

 

Для желе:

 Используем любой цветной сироп или компот, добавляем оставшийся желатин. На сметанный слой выкладываем свежие ягоды (гы, у нас таки малина попёрла)) и заливаем желе. Отправляем опять же в холодильник. Через пару часов пирог готов.

 

* Понятно, что идеально использовать форму со съемным бортиком. В противном случае сервировка с нарезкой будет затруднена и не столь эстетична. Но это мелочи)

** И таки да. Моя знать рускава езыка. В слове прилесный НЕТ ни одной ошибки. Значение просто другое)

*** Эх, так и не сложилось написать про Касимов, в голове уже генерал Скобелев на белом коне саблей машет))

 

---

моя твоя не понимай))

2012-06-20 23:01:53 (читать в оригинале)

война слов

---

))

2012-06-20 16:11:08 (читать в оригинале)

улитко))