К@ркуша Голосов: 1 Адрес блога: http://from-socket.blogspot.com/ Добавлен: 2008-03-25 18:27:28 блограйдером Каркуша

Ирландский кофе

2008-03-24 00:50:00 (читать в оригинале)

Давеча, прогуливая организм ТудаСюда, остановился перед вывеской, краткое содержание котрой можно перевести как "Кофейня". До сих пор не приключалось в жизни ситуации в которой мой Вдумчивый Желудок ставил вопрос о немедленном поглощении темной жидкости в специально оборудованном помещении...

Если четно, я не большой любитель кофе и изредка ограничиваюсь потреблением сего напитка, приготовленного персональным девайсом, живущим на кухне, который поселился там не по моей воле, а благодаря древнему обычаю сбагривать ненужные вещи, одними людьми - другим, под благовидным предлогом.

В рамках программы по расширению кругозора, было принято решение провести разведку местности и выяснить, что до сих пор скрывалось от меня в подобном заведении. Беглый осмотр показал, что вопреки ожиданиям, большинство бывалых посетителей держат перед собой не кофейные чашки, а замысловатые стеклянные сосуды наполненные разноцветными жидкостями и фруктами. Могучий Мозг охватил масштабы неизведанного и дал команду Вдумчивому Желудку готовиться к худшему.

Надо заметить, что Вдумчивый Желудок никогда не имел решающего голоса в вопросах Когда Сколько и Какую еду потреблять и мог только надеяться что про него не забыли старшие органы. Поэтому выращен он был на классической средне-русской кухне в умеренных количествах. Из напитков ему ближе всего было пиво, но в данном случае надежды получить его не было...

Зорким Взглядом заметив свободный столик, и разместив в намеченном квадрате ягодичные мышцы, я задумался над тем с чего бы начать эксперимент. Загребущими Руками удалось ухватить красивую картонку с фотокарточками разных стаканов, бокалов и других сосудов, наполненными Всяким-Разным. В итоге был отобран напиток с фамилией "Ирландский кофе". Основной причиной было то, что Вдумчивый Желудок очень любил ирландское пиво и на этот раз ему решили пойти на встречу, в надежде что и кофе ирландцы тоже бадяжат грамотно.

Ну что я могу сказать - ирландцы не обманули - напиток, кроме кофейного запаха, имел ярко выраженый алкогольный вкус и сверху был накрыт взбитыми сливками. Пьется маленькими глотками через соломенку на границе самого кофе и сливок, через это процесс питья получается неспешным и вдумчивым.

Придя домой закрепил полученый опыт теорией:

Кофе по-ирландски - кофейный напиток, который также можно отнести к категории коктейлей со сливками.
Состав:
Горячий черный кофе 4/5
Ирландское виски 1/5
1 чайная ложка сахара
2 столовые ложки взбитых с сахаром сливок