afrika-abr Голосов: 15 Адрес блога: http://www.drunkard.ru/ Добавлен: 2007-10-28 03:22:12 блограйдером jolly_m

Кислые щи.

2011-10-25 17:02:25 (читать в оригинале)

Вчера наварила кислых щей на квашенной капусте собственного производства, получилось очень вкусно. На 4 литра воды: – 500 грамм мякоти говядины + 3 небольшие косточки – 500 грамм квашеной капусты – 1 крупная морковь – 2 крупные луковицы – 1-2 стебля черешкового сельдерея (лучше взять корень сельдерея, но у меня не было) – 2 маленькие [...]