afrika-abr Голосов: 15 Адрес блога: http://www.drunkard.ru/ Добавлен: 2007-10-28 03:22:12 блограйдером jolly_m

Солёные зелёные помидоры

2011-09-22 12:47:14 (читать в оригинале)

Рецепт этих солёных помидоров я взяла в энциклопедии грузинской кухни, написанной Еленой Киладзе. Помидоры получились сказочно вкусными! – 1 кг зелёных помидоров – 2 пучка сельдерея – 2 пучка петрушки – 2 пучка укропа – 8 зубков чеснока – 3 стакана воды – красный и зелёный жгучий перец (по рецепту один красный слабожгучий) – 1 столовая ложка соли – лавровые листья по количеству банок Помидоры помыла [...]