Рецепты из записной книги Тарелкиной Голосов: 1 Адрес блога: http://tarelkina.com Добавлен: 2017-05-08 13:33:31

Шоколадный брауни

2017-07-11 10:17:59 (читать в оригинале)

Бывало ли у вас, что очень хочется чего-то, не знаю чего… Как только попадете в эту ситуацию, скорее принимайтесь за приготовление брауни. Гарантирую, что попадете в точку, ведь что может быть лучше нежного, влажного, кремового и такого шоколадного десерта. Убедила? Давайте готовить! Ингредиенты 3 яйца 200 гр. сахара 100 гр. молока 200 гр. сливочного масла 250 гр. черного шоколада 70% щепотка соли 1 ч.л. экстракта ванили 110 гр. муки […]

---

Клюквенный пирог перевертыш

2017-06-26 11:10:14 (читать в оригинале)

Этот пирог — просто бомба! Невероятно вкусное тесто, которое дополняет пикантность и кислинка клюквы. Уровень сложности минимальный, а результат выше всех похвал, просто не раздумывайте долго и обязательно испеките! Ингредиенты 2 яйца 170 гр. сахарной пудры 100 гр. сливочного масла 125 гр. кефира 1 ч.л. ванильного экстракта цедра 1 лимона 10 гр. разрыхлителя 180 гр. муки 250 гр. клюквы сахар для клюквы Приготовление Мягкое сливочное масло взбейте […]

---

Пасхальный кулич

2017-04-13 11:26:28 (читать в оригинале)

Кулич по этому рецепту ароматный, сдобный, но суховат. Я предпочитаю более влажные мякиши для этой выпечки. Рецепт прост и вполне позволяет испечь паску именно в субботу, чтобы в воскресенье она была все еще мягкой и вкусной. Ингредиенты опара: 7 гр. растворимых сухих дрожжей 1 ст.л. сахара 1/2 стакана молока 100 гр. муки тесто: 3 яйца 125 мл. молока […]

---

Английские крестовые булочки

2017-04-07 11:11:33 (читать в оригинале)

Каждый раз, встречая фото этих булочек, очень  удивлялась — почему везде их фотографируют именно с кусочком сливочного масла. А теперь я знаю ответ. Они настолько простые по вкусу, даже скучные, что только масло и способно раскрыть их вкус по-настоящему. Булочки по этому рецепту получаются с плотным, мелкопористым мякишем, который не крошится. Они идеальны для того, чтобы […]

---

Тартар из селедки

2017-03-31 13:44:31 (читать в оригинале)

Так вкусно вы еще не кушали селедку! Уж поверьте мне, а если не верите, то проверьте сами. Ничего экзотического для рецепта вам не понадобится, все доступно в магазинах. Ингредиенты 1 селедка 1 красная луковица 1 средний огурец 1 ч.л. горчицы в зернах соль молотый перец по вкусу растительное масло для заправки Приготовление Селедку очистить, выпотрошить, филировать. Из […]