Кулинарная книга Голосов: 0 Адрес блога: http://xn--90aefapq2bn3ff.xn--p1ai Добавлен: 2017-04-29 16:49:03

Караси в сметане

2017-04-25 17:54:01 (читать в оригинале)

Оценка рецепта Караси в сметане из 5 пользователей оценили Ингредиенты 600 г карасей 80 г сливочного масла 20 г сухарей 25 г пшеничной муки 400 г сметаны 1 кг картофеля 40 г сливочного масла для поджаривания картофеля. Способ приготовления Караси очистить, хорошо промыть, подсушить изнутри и снаружи салфеткой, посыпать солью, перцем, обвалять в муке и […]

---

Котлеты из скумбрии

2017-04-25 16:52:54 (читать в оригинале)

Оценка рецепта Котлеты из скумбрии из 5 пользователей оценили Ингредиенты 500 г филе рыбы 80 г хлеба, 2 стакана молока 3 ст. ложки панировочных сухарей 1 яйцо 3 дольки чеснока 2 луковицы 2 ст. ложки подсолнечного масла 2 ст. ложки сливочного масла соль по вкусу. Способ приготовления Подготовленное филе, хлеб (предварительно замоченный в молоке или в […]

---

Рыба запеченная в пергаменте

2017-04-25 08:47:41 (читать в оригинале)

Оценка рецепта Рыба запеченная в пергаменте из 5 пользователей оценили Ингредиенты 500 г филе 2 ст. ложки масла, 2 чайной ложки перца 2 ст. ложки лимонного сока 2 ст. ложки тертой моркови 2 луковицы соль. Способ приготовления Филе рыбы нарезать порционными кусками, смазать каждый кусочек смесью из растительного масла и перца черного, посолить, сбрызнуть лимонным соком, […]

---

Напиток из свежих ягод «водица» (старинный русский рецепт)

2017-04-25 06:16:11 (читать в оригинале)

Оценка рецепта Напиток из свежих ягод «водица» (старинный русский рецепт) из 5 пользователей оценили Ингредиенты 4 стакана ягод 12 стаканов воды ванилин по вкусу Для сахарного сиропа: 4 стакана воды 1 стакан сахара. Способ приготовления Разные ягоды — клюкву, малину, черную смородину, чернику и т. п. перебрать, освободить от веточек и листьев, положить в кастрюлю, […]

---

Соус простой масляный

2017-04-25 05:42:53 (читать в оригинале)

Оценка рецепта Соус простой масляный из 5 пользователей оценили Ингредиенты 200 г сливочного масла 1 лимон перец молотый соль зелень петрушки по вкусу. Способ приготовления Масло растопить в кастрюле на слабом огне, следить, чтобы оно не подрумянилось. Снять пену, посолить, поперчить, прибавить мелко нарубленную петрушку, сок лимона. Подать к отварной рыбе, картофелю. Смотреть видео Соус […]