Сегодня 28 апреля, воскресенье ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7272
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Як це зробити
Як це зробити
Голосов: 0
Адрес блога: http://most-day.blogspot.com/
Добавлен: 2016-07-05 10:30:30
 

Як сушити абрикоси?

2015-08-04 08:14:00 (читать в оригинале)


   Один із найстаріших методів зберігання харчових продуктів це сушіння. Цим методом можна зберігати у їстівному стані не тільки абрикоси, а й і різні овочі, трави, гриби та фрукти. Розглянемо приклад як сушити абрикоси. Сушка абрикосів полягає у випаровуванні із їх складу води, якої може становити до 75%. Після того як в плодах випарувалась вода, то залишається тільки найкраще, що в них є.

   В третьому способі сушіння абрикос використовуються спеціальні пристрої – сушарки, які не в кожного вони є. За допомогою такого обладнання можна підбирати певні режими сушки тих чи інших фруктів. Так як вони запрограмовані під різний вид плодів і виставляється та чи інша температура і тривалість сушки.

  Які і скільки продуктів можна сушити?

   Сушити можна дуже різноманітні продукти – овочі, фрукти, зелень і гриби. Для сушіння підходить більшість видів фруктів – абрикоси, яблука, персики, вишні, виноград, груші, банани, ананаси, ківі, сливи, різні ягоди, чорниці, журавлина і багато іншого. Висушені фрукти повинні бути гнучкими, і, насамперед, ароматними. Фрукти в такому вигляді - це чудова, здорова закуска та відмінна добавка до інших страв.

   Сушіння та поживні речовини

   Під час сушіння, як в абрикосах так і в інших плодах, зберігаються всі цінні для здоров'я властивості, вітаміни і мінерали. Крім того, така висушена їжа, безумовно, позбавлена хімічних добавок або інших підсилювачів смаку.


Тэги: абрикоси, сушка, фрукти

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.