Клуб Шеф-повар - кулинарные рецепты. Голосов: 0 Адрес блога: http://clubchef.ru Добавлен: 2015-12-21 17:10:44

Морские деликатесы

2015-11-21 19:48:08 (читать в оригинале)

В последнее время в кулинарии все больше предпочтения отдается блюдам из морепродуктов, благодаря их вкусовым и полезным качествам. При выборе креветок, которые по своим размерам бывают от мелких до крупных тигровых, необходимо уделить внимание плотности продукта. Если в продаже сырые креветки в панцире, то на них не должно быть черных точек, что говорит о том, […]