О МОДЕ И ЖИЗНИ СО ВКУСОМ Голосов: 0 Адрес блога: http://fashionlife.livejournal.com/ Добавлен: 2015-12-09 22:18:03

Фестиваль Тайской кухни в ресторане Акапелла с 1 по 20 декабря

2015-12-02 10:05:56 (читать в оригинале)



Вчера в ресторане Акапелла, что находится на втором этаже Swissotel Красные Холмы на Павелецкой, состоялось открытие Фестиваля тайской кухни, который продлится до 20 декабря.
К сожалению мне не удалось лично посетить торжественное открытие (и попробовать все эти блюда), но я с удовольсвтием сообщаю вам, что сезон тайской кухни в Акапелле открыт.
Очень символично, что именно в первый день зимы в Акапелле чествуют кухню этой теплой и гостеприимной страны.

Иван Тишкин, шеф-повар ресторана, обучался у известных шеф-поваров паназиатской кухни и составил собственное, авторское меню, некоторые блюда из которого войдут и в безнес-ланч. Иван обещает, что это «сбалансированное аутентичное меню, в котором представлены блюда на любой вкус». Блюда из птицы, мяса, рыбы, овощей, аутентичные соусы и
традиционная лапша, и конечно, мировой бестселлер Тайской кухни - суп «Том-Ям» (который я, к слову, ни разу не пробовала, вкусно??).


Кстати, январь в Акапелле будет посвящен австрийской кухне. Не могу дождаться, надеюсь у них будет мой любимый торт Захер.