Вкусные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://mosters.ru Добавлен: 2015-04-02 20:36:25

Котлеты натуральные по рецепту из Тимишоары

2015-04-02 13:29:24 (читать в оригинале)

Котлеты посолить, обвалять в муке, обжарить в горячем масле и выложить в кастрюлю. В оставшемся масле подрумянить оставшуюся муку, разбавить мясным бульоном или теплой водой, прокипятить 10 минут, процедить на мясо, посолить, поперчить и варить на слабом огне. Очищенный картофель сварить, опустив в кипящую подсоленную воду. Когда мясо фактически готово, положить в кастрюлю нарезанную ломтиками печень, поджаренные на небольшом количестве

---

Котлеты натуральные по рецепту из Рэдэуц

2015-04-02 12:18:41 (читать в оригинале)

Процедить соус на мясо, добавить соль и перец и варить на слабом огне.Котлеты натуральные по рецепту из Рэдэуц Свинина (котлетная часть) — 5 кусков по 150 г, растительное масло — 100 мл, мука — 100 г, соленые огурцы — 100 г, маринованные гогошары или сладкие красные перцы — 100 г, вареная ветчина — 80 г, репчатый лук — 2 головки,

---

Котлеты натуральные по рецепту из Оради

2015-04-02 12:05:22 (читать в оригинале)

В оставшемся жире подрумянить мелко нарезанный лук, добавить горчицу, мясной бульон или теплую воду, посолить, поперчить и прокипятить 10 минут, после чего процедить на обжаренное мясо и варить на слабом огне. Когда мясо фактически готово, добавить нарезанные кусочками сосиски и ветчину и варить еще 30 минут. Очищенный картофель сварить, опустив в кипящую подсоленную воду. Подавать вместе с жареными печенками на

---

Котлеты натуральные по рецепту из бихора

2015-04-02 11:00:21 (читать в оригинале)

Посолить, поперчить и заложить обжаренное мясо, тмин и нарезанные ломтиками коренья, варить до полуготовности мяса, позже добавить крупно нарезанный картофель. Замесить из яйца и оставшейся муки тесто и раскатать на доске пластом шириной в 1 см, разрезать на маленькие ромбики, сварить их в соленой кипящей воде, охладить и положить в кастрюлю с мясом.Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки. Котлеты натуральные

---

Фаршированная телячья грудинка

2015-04-01 19:17:13 (читать в оригинале)

Грудинку обмыть, посолить и нижнюю, более широкую часть осторожно срезать с костей так, чтобы вышел карман. Половину количества масла взбить с яйцами, добавить размоченный в молоке белый хлеб, тертый миндаль и мелко нарубленную зелень петрушки. Приправить солью, перцем, мускатным орехом и соком лимона. Полученной массой наполнить карман, но не заполнять его очень плотно. Грудинку зашить и зажарить в растопленном жире