Вкусные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://sergic-chist.ru Добавлен: 2015-03-15 22:23:07

Паста-чичи (Итальянская кухня). Блюда из макаронных изделий. Главные блюда (2-ые блюда). Кулинарные рецепты.

2015-03-13 12:25:12 (читать в оригинале)

На 6 порций: 600 г гороха нут, 400 г макарон, 100 г нежирной ветчины, 300 г мякоти свинины, 200 г томата-пюре, 3 веточки розмарина, 2 зубчика чеснока, 2 большие луковицы, 3 филе анчоуса, 1 щепотка соды, оливковое масло, толченый красный жгучий перец, соль, черный перец. Ветчину порезать маленькими кусочками, свинину – полосами длиной 5 см и добавить к остальным ингредиентам.