ООО "АЗГРУПП" Голосов: 0 Адрес блога: http://azgrupp.ru Добавлен: 2015-01-19 20:28:58

Способы копчения!

2014-10-24 18:56:28 (читать в оригинале)

Способ копчения в мангалах, грилях, барбекю: 1)Берем жаропрочную фольгу. Перед копчением насыпаем и распределяем щепу по фольге слоем в 3-5 см. Для «изюминки» можно добавить лавровый лист, но это по желанию. 2)Заворачиваем края фольги на подобие конверта, делаем в верхней... Подробнее →

---

Копчения рыбы

2014-10-24 18:52:06 (читать в оригинале)

Щепа для копчения рыбы Любителей рыбалки очень много, а если места рыбные да клев хороший, то и улов будет приличный. В этом случае надо думать, как сохранить рыбу и вкусно приготовить. Что-то на уху кто кажется от такого деликатеса, как... Подробнее →