FunnyGirl Голосов: 2 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/funnygirl/ Добавлен: 2008-07-31 19:14:26 блограйдером FunnyGirl

Торт "Медовик"

2011-07-31 22:22:11 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщениеТорт "Медовик"

Состав

• 
  для теста


• 
  яйца - 2 шт,


• 
  мед - 2 ст. ложки,


• 
  разрыхлитель или сода - 1 ч. ложка,


• 
  сахар - 1 стакан,


• 
  маргарин или сливочное масло - 125 г (половина пачки),


• 
  мука - 3-3,5 стакана


• 
   


• 
  для крема


• 
  сливочное масло - 300 г,


• 
  варенное сгущенное молоко - 1,5 банки


• 
   


• 
  для украшения


• 
  грецкие орехи

Приготовление

На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, до однородности.

Добавить разрыхлитель или соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Снять с бани и остудить.

Добавить яйца и хорошо размешать.

Затем ввести муку и замесить мягкое тесто.

Тесто разделить на 6-8 частей и раскатать коржи.



* так как тесто получается очень мягким, его сложно просто раскатать скалкой и перенести в форму, поэтому, удобнее в смазанную маслом форму положить кусочек теста и размять его по дну формы руками

Выпекать коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.

Приготовить крем: Размягченное сливочное взбить миксером до получения пышной массы.

Затем, не прекращая взбивания, добавить в масло небольшими порциями вареное сгущенное молоко и взбивать до получения пышной однородной массы.

Готовые коржи сложить друг на друга и ровно обрезать края.

Коржи прослоить кремом, и сверху торт тоже обмазать кремом.

Украсить грецкими орехами и посыпать крошкой, оставшейся от обрезанных коржей.

источник-http://gotovim-doma.ru

---

Новости от Фаньки

2011-07-31 19:23:19 (читать в оригинале)

Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем(с)

В последнее время мне катастрофичечки не хватает времени на ЛиРу(если что,простите грешную Фаньку,скучаю по всем вам).Столько всего происходит.Мой хороший знакомый женился,подружка родила мальчика.Мы с любимым уже начали разучивать наш первый свадебный танец(дада,у нас свадьба только через год,а мы уже готовимся,хихи.).Решила,что у меня обязательно будет 2 платья:одно для загса и для фотосессии,другое(наподобие греческого) для торжества.С любимым вижусь редко,он 2 недели в Финке,выходные тут,благо я работаю и время пролетает незаметно.С сентября переходит в другую фирму,начнём копить на свадьбу.В августе приезжает мой любимый папа,которого я не видела уже почти пол года,будем справлять его день варенья(хотим подарить ему  настоящие нарды).Уже во всю идёт планирование ребёночка,буду очень рада,если в след месяце увижу 2 полосочки(а если не увижу,значит пока не судьба,но будем стараться).Наша жизнь не стоит на месте,она кипит во всю:)

---

Сырники из манной крупы

2011-07-28 22:25:48 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Солнечный пупс Оригинальное сообщениеСырники из манной крупы.



На 6-8 сладких сырков потребуется столовая ложка сметаны (густой), один желток, горстка манной крупы.
Все быстро перемешиваем и скатываем шарики.


Затем, слегка придавив сверху, придаем им круглую форму и обваливаем в муке или манке.


Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.


Завтрак готов!


Источник.

---

Дочка Виктории Бэкхем

2011-07-17 18:42:07 (читать в оригинале)

Harper Seven дочка Дэвида и Виктории Бэкхем.Я обожаю эту пару.Когда вырастет эта девочка,представляю какой она будет красивой и стильной лэди:)

---

Как Фанька читает журнал в автобусе или 2 конфуз-истории из журнала Космо

2011-07-14 22:50:01 (читать в оригинале)

Сегодня,когда ехала домой на автобусе(заметила за собой такую особенность,я как не еду куда нибудь,обязательно читаю по дороге),читала свежий выпуск Космо.Дошла до рубрики "Твоя Жизнь",где описывались смешные конфуз-истории.Вот тогда надо было меня видеть в этот момент, с какой улыбкой на лице я сидела и читала(хорошо,что ещё не засмеялась,не так бы поняли).Напишу ка я сюда 2 истории,которые мне понравились больше всего,может кому то и настроение подниму,как это сделал для меня Космо:)

История про грудь

"Я когда только-только переехала в Швецию и по-шведски совсем не говорила,-вспоминает Катя.-А муж,расссказывая как-то о своей стране,обмолвился,что по городам у них разъезжает специальный автобус,в котором женщин бесплатно проверяют на рак груди.Я поудивилась,конечно,мы ведь к такому интересу к своему здоровью не приучены,и рассказ мужа хорошо запомнила.И вот однажды иду себе из магазина с сумками-и вижу этот самый автобус,даже красный крест на боку нарисован.Я,конечно,захожу туда-я бы себе не простила,если бы не зашла!В предбаннике какая-то тётечка меня что-то спрашивает.Я не понимаю,что именно она мне говорит,но радостно киваю в ответ и прохожу дальше.Смотрю,какая-то аппаратура,стол,стулья.Раздеваюсь и стою,покачиваю тем,что пришла обследовать.Входит доктор-маленький,лысенький и в очках.Встречается взглядом с моей грудью.Падает на стул и начинает шуршать своими бумажками,задавая мне какие-то вопросы.Я ничего не понимаю,наседаю на него своим бюстом,тыкаю для наглядности пальцем,что вот,у меня грудь,вы доктор,исполняйте свой долг,чёрт побери!Несчастный врач наконец то от меня увернулся,вырвался в приёмную,позвал на помощь тётечку.Они объяснили мне на пальцах и рекламных листовках,что проверяют не на рак груди,а на рак шейки матки.И оголялась я немного не с той стороны...Для доктора встреча со мной наверняка была незабываемой."

История про неудобство

"Много лет назад  я поехала на пригородной электричке в студенческий лагерь,-вспоминает Оксана.-Лето,жара,я что-то не то съела и в итоге заработала проблемы с животом.Едва дотерпела до нужной станции и пулей вылетела в привокзальный туалет-он оказался дощатой конструкцией с нацарапанными мелом буквами "М" и "Ж".Влетаю в "Ж" и вижу,что в перегородке между кабинками ровно посередине выломана широкая доска и оттуда открывается панорамный вид на среднее "очко".Плевать,думаю,всё равно никого здесь нет,кроме меня.И именно в этот момент дверь распахивает женщина (крючков и шпингалетов,естественно,никаких),тут же захлопывает её,пискнув "извините",и исчезает.Только я устроилась-в соседнюю кабинку вошёл мужчина вполне приличный с виду.Я затаилась.А он вдруг просунул голову в эту дыру и громко и радостно-игриво закричал:"А я всё ви-и-ижу!".На что я,сидя на корточках,деревянным голосом выдавила:"И что?Интересно?"Мужик  изменился в лице,позеленел и с громким воплем:"Ой,девушка,извините!Я думал,это моя жена!"-пулей вылетел  за дверь,забыв про свои дела.Как вы уже поняли,женщина,которая пыталась войти ко мне в кабинку,и была его женой".