Любимые специи Голосов: 0 Адрес блога: http://www.vmirespeciy.ru Добавлен: 2013-12-08 13:17:34

Применение розмарина в кулинарии

2013-10-25 20:07:33 (читать в оригинале)

Одна из самых известных пряностей, имеющая красивое романтическое название – ros marinus (морская роса) – это розмарин приправа. Применение его достаточно популярно и в кулинарии и в медицине. В лечебных целях применяют порошок из высушенных листьев розмарина, из которых делают настои и отвары. Кулинары применяют свежие и сушеные листья, перемолотые или свернувшиеся в трубочки. Иногда […]