Сегодня 23 июня, понедельник

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Польша, как на ладони. / Запись в блоге

	Польша, как на ладони. Голосов: 0 Адрес блога: http://swiat-polski.blogspot.com/ Добавлен: 2013-11-19 18:16:09

Творожный пирог с персиками.

2013-11-17 12:15:00 (читать в оригинале)

Творожный пирог с персиками, с малиной, клубникой... Как говорится, на вкус на цвет товарища нет. Нужно только подобрать необходимый вкус желатина и фруктов и у нас готов очередной очень вкусный пирог.

Яичные белки взбить с сахаром обычным и ванильным до густой пены, одновременно постепенно добавляя по одному желтку. Затем добавить подсолнечное масло, воду, досыпать два вида приготовленной муки и разрыхлитель для теста (два вида муки и разрыхлитель можно размешать вместе и просеять через ситце), и все аккуратно размешать до однородной массы. На противень положить бумагу для жарки и печь тесто в температуре 180 градусов в течение около 30 минут.

Приготовление желатина для декорации творожного пирога.

В 450 мл кипятка распускаем 2 персиковых желатина и добавляем 200 мл персикового сиропа из банки и все тщательно перемешиваем и остужаем.

Способ приготовления творожной массы.

Сначала распускаем желатин в 200 мл кипятка и оставляем все остыть. Затем творог растираем с сахарной пудрой и ванильным сахаром (можно все очень быстренько взбить при помощи миксера). Взбиваем заранее охложденную сметану и очень аккуратно смешиваем ее с нашей творожной массой. Когда желатин уже совсем остынет и будет холодным, влеваем его в творожную массу, мешая все около минуты миксером.

Творожную массу вылеваем на уже готовый остуженный корж и ставим все в холодильник на 2-3 часа пока все не стянется. Затем укладываем порезанные на кусочки персики на остывшей творожной массе и аккуратно заливаем холодным желатином. Все снова ставим в холодильник до тех пор, пока желатин не застынет.

Если вам понравился материал, расскажите о нем друзьям:

Тэги: рецепты

Блограйдеров
14514

Блогов
219965
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»

Категория «Наблюдения»

Взлеты Топ 5


+1482	1510	Juri13139
+1449	1484	Elen_i_rebyata
+1430	1508	Дрочливый_Драчун
+1419	1505	Малти_Ошер
+1349	1590	@дневники: ~ Mikeko ~ - Пусть все думают, что было так! :)

Падения Топ 5


-3	1184	Сайт визажиста Мокровой Инны блог
-5	1434	Экспериментальный блог
-7	5	afrika-abr
-7	85	Народные методы, средства, способы лечения.
-8	41	Elephant_Talk

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.