Блог Ботинок - По следам интернета Голосов: 2 Адрес блога: http://botinok.co.il Добавлен: 2007-10-26 00:26:21 блограйдером Lurk

Харувим

Хочу порадовать тех, кто любит попробовать что-то новенькое из местной, средиземноморской кухни. Тех, кто не очень любит кофе или какао или хочет несколько изменить их вкус. В Израиле продается растворимый и недорогой порошок рожкового дерева. На иврите он называется харувим и продается в магазинах TEVA. Часто на экскурсиях нас завозят в кибуцные магазины, где продается сироп или мед харувим. Он черезвычайно сладкий и дорогой. А вот пудра или порошок , хорошо растворимый в воде, напоминает какао и обладает приятным ароматным вкусом, слегка сладковатым. Его можно смешивать с кофе или какао, добавлять в выпечку, йогурты или мороженое. По моему опыту, он хорошо насыщает и уменьшает аппетит.

Дальше