Блог Ботинок - По следам интернета Голосов: 2 Адрес блога: http://botinok.co.il Добавлен: 2007-10-26 00:26:21 блограйдером Lurk

Стейки под майонезом с каперсами.

Навеяло постом об окорочках... Я, конечно, не придумал ничего оригинального: каждый кулинар-любитель сам может изобрести с десяток подобных рецептов. Просто хотелось поделиться удачным экспромтом: сам я по бумажке готовить не люблю, предпочитаю экспериментировать. Вот что получилось в этот раз. Итак, в глубокий противень выкладываем дольки лимона и чищеного чеснока, посыпаем майоран, орегано и разноцветный перец. Можно просто обойтись чёрным горошком. Я добавил ещё и сычуанского. Гулять - так гулять!

Дальше