Сегодня 12 апреля, воскресенье ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7283
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Блог Ботинок - По следам интернета
Блог Ботинок - По следам интернета
Голосов: 2
Адрес блога: http://botinok.co.il
Добавлен: 2007-10-26 00:26:21 блограйдером Lurk
 

Пиво и шоколад

2015-11-18 21:51:04 (читать в оригинале)

Кулинария

Даже не знаю, с чего начать. Тема пива неисчерпаема, как и его история (знающие толк в земных удовольствиях люди пили,пьют и будут пить пиво,начиная с третьего тысячелетия до нашей эры. Вдумайтесь только - уже пять тыщ лет!).
Поскольку порядка в такой неисчерпаемой теме никакого- то начну с чего придется.

(ссылка в тему:Место,где о пиве знают все)

1. Пиво и Ботинок

Как вы знаете ( а я очень надеюсь, что вы это знаете) - концерн  Carlsberg стал спонсором проекта mesto.co.il -  специального Ботинковского подблога для любителей пикников в разных симпатичных местах Израиля, где после   обозревания окрестностей  или активного туризма полагается присесть, разложить скатерть-самобранку, выпить пива и закусить (чем,  будет объявлено в следующих частях нашего балета, вернее ,пивной саги).
В рамках проекта наши блогеры были приглашены посетить завод и Центр посещений Carlsberg в Ашкелоне (поскольку Ашкелон сам упоминается в древних-предревних исторических источниках, то не случайно пивной завод построили именно там) 
 

Уже несколько лет подряд израильский завод входит в пятерку лучших производителей пива Carlsberg в мире. Лучшие производители определяются на основе дегустаций, которые ежемесячно проводит главный офис компании, выбирая тех, кто сохраняет качество, свежесть и вкус пива на высшем уровне.
Кроме этого, блогеры побывали на мастер-классе, посвященном правилам подбора сорта пива к определенной еде. На последующей за мастер-классом дегустации, участники смогли убедиться в многочисленных преимуществах пива как сопроводительного напитка к еде - напитка натурального, низкокалорийного и полезного
В этом году Carlsberg стал спонсором проекта для русскоязычных любителей пикников mesto.co.il - именно это пиво мы предпочитаем брать с собой на природу, чтобы наслаждаться его отличным вкусом и гармонией с любым видом закусок.

2. Пиво и я

Пиво я полюбила не сразу. Помнится, когда некий молодой человек пригласил меня в знаменитый пивбар на Новом Арбате, я зардевшись румянцем и нервно теребя фантомную, недавно срезанную косу, промямлила в ответ, что пива де не пью. Потом все-же согласилась, но моментом не прониклась и глядя на мое несколько обескураженное лицо мол-чел огорченно уточнил: "Вижу, не нравится тебе здесь?"  Впрочем, даже не дождавшись моего утвердительного кивка, он деловито спросил: "тогда можно я твое пиво допью?" и забрал мою почти нетронутую кружку.
С тех пор утекло много чистейшей воды, которую используют для варки пива. Кроме "Жигулей" (может, в этом все дело?) моим рецепторам открылось море новых вкусов и я полюбила пиво, особенно нефильтрованное.

3. Пиво Weihenstephan 

С ним у нас случилась любовь с первого взгляда. Мне казалось, что мы знакомы всегда, но Изхар Ифрати,гендиректор  Carlsberg по маркетингу, уверял что Weihenstephan появился в Израиле только в 2006-м. "Как же в 2006-м, когда я пила его в только что открывшемся возле моего дома ирландском пабе "Молли Блюм"  уже в 2001-м?!" - возмутилась я. Изхар пошуршал бумажками и - победила дружба! - миролюбиво уточнил:"В 2004-м. Организованный экспорт начался в 2004, а Молли Блюм наверное мелкими партиями только для себя завозила". Это так. Тогда  пиво из самой старой из ныне существующих пивоварен мира (основана в 1040 году и находится в Фрайзинге, в монастыре святого Штефана близ Мюнхена в Германии),  в магазинах было не найти. К счастью, сегодня ситуация другая. Любопытно, что в отличие от  Carlsberg, который по строжайше соблюдаемой технологии варится в Израиле, Weihenstephan импортируется из Германии, ибо воспроизвести местную воду и воздух невозможно. (именно поэтому знаменитый дореволюционный булочник Филиппов  на подводах возил мытищинскую воду в Санкт-Петербуог - чтобы вкус пышек и саек был совершенно идентичен).

4. ПивЫ Carlsbergа

Все остальное пиво, производимое концерном, как уже говорилось,варится в Израиле. Как нам рассказал пивовар Рафаэль Агаев, на всех этапах варки пиво не только проходит строжайший химико-технологический контроль, но и проверяется человеческим фактором: специальные тестеры проверяют качество на вкус. Тут посыпались шуточки желающих попить пивка в любое время суток, нет ли на заводе свободных вакансий , но господин Агаев остудил пыл шутников: "Могут ведь и в 5 утра позвонить, что надо что-то тестировать". Оказалось, что тестеры периодически проходят экзамен: надо попробовать несколько порций и на вкус определить чего в этом пиве не хватает,или наоборот,какой прокислый фермент пробрался. Результаты тестов опечатываются и отправляются в штаб-квартиру в Англии.  Тетстеры Carlsberg обычно держатся в первой тройке. У тех, кто занимает "место" ниже пятого,отбирают лицензию на варку Carlsberg на местности.
И здесь следует упомянуть еще два момента. Красный "Туборг" в любое время года продается только в Израиле. Остальной мир пьет зеленый. Почему? Потому что на каждый новый год (нет! никто не ходит в баню!) выпускается ограниченная рождественская партия в какой-нибудь особо украшенной бутылке. Вот этот красный Туборг был из таких, но настолько полюбился израильтянам, что наши пивовары попросили выпускать его круглый год. 
Второй пункт: очаровываясь  домашними пивоварнями, которых развелось видимо невидимо,помните, что не каждая может строго блюсти пивоваренный канон (речь даже не только о стерильности): технология пивоварения настолько строга, что добиться единообразия   маленьким пивоварням не всегда под силу и  содержимое бутылки у них может меняться от партии к партии. В Carlsberg уверяют. что у них "тот самый вкус"  в каждой бутылке. 

5. Пиво и шоколад (наконец-то)

Чем закусывают пиво? Ладно,ладно, да не кричите  так. Про воблу я услышала. А еще? Переформулируем вопрос: что можно подать к мясу, острым и горячим закускам, сыру, фруктам, сладостям? Да, пиво! Пиво, а  не только изысканные вина, отлично оттеняют все вышеперечисленное. В этом мы смогли убедиться, пройдя недолгий (к сожалению) мастер-класс в баре при заводе Carlsberg. Интересно, что тестируют пиво в небольших бокалах для вина. и точно так-же крутят бокал,держа за ножку, давая раскрыться вкусу и аромату. И когда пробуешь несколько сортов один за другим, чувствуешь,насколько богат и разнообразен мир пивного вкуса (эх вы, "Жигули"!), насколько один сорт оттеняет  и раскрывает вкус сыра, а другой взврывает вкусовые рецепторы,позволяя прочувствовать шоколад.  И этот другой - Гинесс! 

6. Пиво первой свежести, диетическое 

 В бокале 330 мл пиве меньше калорий (142) ,чем в бокале сухого  вина (152 на 185 мл) и гораздо меньше чем в порции виски (177 ккал на 60 мл)...В стопке водки в 60 мл калорий - 134, в энергетическом алькогольном напитке - 184! В обычной чашке капучино 180 ккал, в стакане сока - 145. Пейте пиво - будете всем на диво : бокал в день женщинам, 2 бокала - мужчинам! 

Фото смотрите здесь

 

 

 

 

пиво
Carlsber
пивные традиции
закуски для пикника


Музыкальный клип "Франция". Часть первая

2015-11-18 21:24:56 (читать в оригинале)

Путешествия

Основные моменты французского путешествия запечатлены в двух клипах в сопровождении мелодий французских композиторов. Сегодня - первый из них, продолжительностью в десять с половиной минут.

путешествия
Франция 2015


Прогулка по Тбилиси - продолжение

2015-11-18 17:44:49 (читать в оригинале)

Путешествия

В Тбилиси два фуникулера. Один ведет к крепости Нарикала, второй - на гору Мтацминда.

На пол-пути подЪема есть промежутчная станция, там стоит церковь Святого Давида, а вокруг нее расположен пантеон, где захоронены выдающиеся люди Грузии.  Здесь похоронен Грибоедов .

На верху горы парк развлечений, обзорная площадка, с которой открываются потрясающие виды:

IMG_0163.JPG

А еще здесь есть ресторан, на веранде которого мы сЪели божественное хачапури, запив бокалом вина. Здесь подают лучшие в Тбилиси (если верить интернету) пончики с кремом.

Мы от них мужественно отказались, а вот от искушения попобовать воды Лагидзе -  лимонад из нашего детства, да еще со вкусом “двойной шоколад со сливками” не удержались. Вкусно!

Спустившись вниз, быстро попадаешь на проспект Руставели, главную улицу Тбилиси.

Здесь находится здание Парламента,  отели, театры, кафе, музеи.

Вот такую табличку я сфотографировала на Руставели:

IMG_0168.JPG

А в Национальном музее на проспекте Руставели есть целый зал с работами Нико Пиросмани:

IMG_0313.JPG

Перед поездкой я прочитала, что на другом берегу Куры есть очень нарядный проспект Агмашенебели.

Потащила мужа туда гулять. Проспект нашли и нашему взору предстали здания, может и красивые, но обветшавшие, запущенные, заколоченные:

IMG_0253.JPG

IMG_0252.JPG

IMG_0254.JPG

Минут через 15 мы уже решили было возвращаться на “свой” берег, но вдруг увидели два здания рядом - одно грустно ожидающее ремонта, а другое уже дождавшееся:

IMG_0261.JPG

И примерно с этого отрезка началась отреставрированная часть проспекта. Элегантные красивые дома, каждый со своим характером. Очень нарядный проспект, и когда его отреставрируют полностью он сможет потягаться с проспектом Руставели на мой взгляд:

IMG_0269.JPG

IMG_0271.JPG

Но чуть в сторону от проспекта, и в переулке вас ждут вот такие “киношные” улочки и дворики:

IMG_0094.JPG

IMG_0109.JPG

В Тбилиси множество храмов и хотя бы о двух из них надо упомянуть:

один - Сиони (Сионский собор), до недавнего времени он был главным кафедральным собором Грузии:

IMG_0115.JPG

А в 2004 году главным кафедральным собором стал свежеотстроенный собор  Цминда Самеба:

IMG_0282.JPG

Говорят, что этот собор является третьим по высоте православным храмом в мире.

 

К вечеру наши уставшие ноги вывели нас к театру марионеток Резо Габриадзе. Того самого Габриадзе - художника, кукольника, и конечно же сценариста “Мимино”, “Не горюй”, “Кин-дза-дзы”.

Одной из главных достопримечательностей архитектурного ансамбля театра стала часовая башня, построенная Резо в 2010 году. Каждый час из расписных дверей появляется златокрылый ангел и молоточком бьёт в колокол. Два раза в день, в 12 и 19 часов, можно увидеть удивительное кукольное представление — «Круг жизни». Все куклы сделаны по эскизам Резо.

В нижней части башни – два керамических панно. Изразцы — а их несколько сотен — Резо изготовил и расписал своими руками. На крыше растёт дерево граната.

IMG_0175.JPG

DSCF3148.JPG

Билетов на спектакли, увы, не было.

Но при театре есть кафе. Интерьер кафе полностью создан Резо Габриадзе — картины и афиши на стенах, скульптурные композиции, керамика, столы, стулья и даже занавески на окнах.

При входе гостей приветствует бронзовый Чижик-Пыжик, первая копия питерского Чижика с Фонтанки.

IMG_0364.JPG

IMG_0353.JPG

IMG_0360.JPG

Здесь бутылкой Цинандали и домашним грушевым пирогом закончился наш второй день в Тбилиси.

Вот, пожалуй, и все, что мы успели за два дня.

Впрочем, нет, была еще знаменитая Тбилисская барахолка! Но о ней в следующем посте.

Начало прогулки здесь.

 

Тбилиси


Шопоголик. Иногда они возвращаются.

2015-11-18 15:05:32 (читать в оригинале)

Ридикюль

Давно у меня не было шопоголического. А тем временем на нас неотвратимо надвигается очередная ЧчччОрная Пятница… Стттрррашно? 
Черная пятница - вдруг кто-то не знает - это последняя пятница ноября, когда в США начинаются распродажи, и в интернет-магазинах тоже. В интернете еще придумали Cyber Monday, следующий за Black Friday. Несмотря на то, что в разных странах есть свои "знаменательные" даты, в Китае,например, день холостяков 11.11, а в Англии - Boxing Day, именно Black Friday стал днем всемирного фестиваля покупок.

Я люблю делать покупки в интернет-магазинах потому, что я люблю хорошие, качественные вещи, которых либо не найти в Израиле, либо втридорога. А я не хочу кормить местных барыг. Настолько не хочу, что просто не помню, когда вообще бывала в местных магазинах. В размеры одежды-обуви, уже, как правило, попадаю не глядя, причем для всех членов семьи, мерять мне ничего не нужно. С косметикой-туалетикой - еще проще... К тому же экономится масса времени.

По поводу Китая - скажу сразу - это не ко мне. (Каждый раз, наблюдая заваленный китайскими посылками пункт выдачи, я вспоминаю песню группы Ленинград, “Любит наш народ всякое г**но”)

--------------------------------------------------------------------------

Предлагаю , для наглядности, рассмотреть один пример из моих покупок. (Хоть не берусь давать советы, ЧТО покупать. Я больше о том, КАК. И немного о том, ГДЕ.)

Скоро Новый Год. Ваши дети еще верят в Деда Мороза? Я стесняюсь спросить своих дочек (21 и 15) верят ли, но от подарков Деда Мороза они не отказываются, так что… Итак, девушки были бы ради получить от Деда Мороза духи Marc Jacobs Dot Perfume.
В местные магазины не пойдем, все равно их там нет. Смотрим в нашем JR DUTY FREE:

JR_DOTS_0.jpg

Теперь идем на популярный сайт FragranceX, торгующий оригинальной парфюмерией и косметикой и позиционирующий себя как America's Largest Fragrance Outlet:

fr_DOTS.jpg

Те же духи - почти вдвое дешевле! Если не нужна красочная картонная коробка, которую все равно выбросим, то можно заказать тестер и будет еще дешевле. Тестер - это полноразмерная версия духов в оригинальном флаконе, но в белой, простой коробке и может быть с простой белой крышечкой вместо художественно оформленной. А может и с оригинальной. То, что стоит на прилавках различных фармов в роли тестеров, приходит туда именно в таком виде.
(Хозяюшкам на заметку: не выбрасывайте оригинальную крышечку от использованного флакона, если хотите в дальнейшем сэкономить и заказать тестер. Если он придет с белой крышечкой, замените на оригинальную.)
По коду FSW получаем бесплатную доставку службой DHL. От склада в США посыльным до вашей двери занимает около недели-двух, при этом вы можете отслеживать движение посылки.
К тому же, как постоянный покупатель вы получите скидку в размере 5%, набрав 100 баллов и 10%, набрав 1000 баллов.
Баллы накопительные и соответствуют сумме в $$, на которую вы ранее совершили заказов в магазине FragranceX.

Дедом Морозом было сделано два отдельных заказа, чтобы не попасть на налоги. (Налог на добавочную стоимость в размере 17% начисляется на одноразовый заказ свыше 75$.) И если товар доставлен службой прямой доставки, которая сама взимает с покупателя этот налог, то прибавьте немалые накрутки за то, что они “договорились с таможней”. А так - ничего. Только между заказами должно пройти не менее 72 часов.

Но это еще не все! Еще есть CASHBACK! 
CASHBACK - это сайты, которые возвращают вам часть денег, потраченных вами в интернет-магазинах. Просто регистрируемся на CASHBACK-сайте и заходим в интернет-магазин уже через него.
Например, американский сайт BeFugal возвращает вам 10% от каждого заказа на FragranceX, а израильский Cashback - 7%.
В своих покупках я пользуюсь несколькими сайтами CASHBACK: израильским, американскими и английскими и периодически проверяю, где лучше условия.
И если вы регистрируетесь на CASHBACK-сайтах по моим реферальным ссылкам, то сразу, еще до совершения покупок, вы получаете подарок от CASHBACK-сайта:
от BeFugal - 10 $
от Cashback - 10 ש”ח
от TOPCASHBACK - 7.5 pounds
от pouringpounds - 10 pounds

А вот итог по нашему примеру: 
Уплачено: $49.79 + $39.90 (после 5% скидки) = 89.69$. 
BeFugal вернул 10% = 8.97$
Итого: 89.69$ - 8.97$ = 80.72$. И это за два флакона духов (один из них - тестер).
(A цена за один флакон - в нашем JR DUTY FREE = 88$. )
Пример окончен.
Удачных покупок!

шопоголик
Cashback
интернет-магазин


Еще осень!

2015-11-18 15:00:09 (читать в оригинале)

Юмор

Таня в своей прелестной зарисовке поведала о новой зимней примете:

Видишь клубнику - значит уже зима!

Я сразу же бросилась к шкафу – проводить инвентаризацию подходящих вещей, и как и все ̶с̶о̶в̶е̶т̶с̶к̶и̶е̶ израильские люди с чувством глубокого удовлетворения отметила, что к зиме готова! Правда эти редиски с шерстяного сайта ежедневно забрасывают скидками, а то и бесплатной доставкой, словно не понимают, что для того, чтобы их свитеры, джемперы, шарфы и кардиганы одеть хотя бы один раз – нужно переселиться в Лапландию. Но такой радости мы всей прогрессивной мировой общественности не доставим. Так что закажу, пожалуй, еще шарфик из грубой английской шерсти и все! И пока он прибудет – осень продолжается. И еще добавлю, возможно, избитое, но правильное утверждение, о том, что каждому природному явлению свое календарное время! Тем более в отдельно взятых географических точках она настоящая и очаровательная.

20151110_123223.jpg

20151118_115112_0.jpg

 

20151116_121852.jpg

Непредсказуемая. Ну, кто еще пару недель назад мог отождествлять мой город с Венецией, но это случилось.

784614_20151109171908.jpg

 

784617_20151109172204.jpg

И даже земля отступила. Правда, ей помогли вернуться

784608_20151109171908.jpg

20151110_065618.jpg

Кстати, осень у нас тоже дорогая.

20151113_134747.jpg

осень


Страницы: ... 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 ... 

 


Самый-самый блог
Блогер Рыбалка
Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»
Изменения рейтинга
Категория «Блогосфера»
Взлеты Топ 5
+1241
1261
Robin_Bad
+1175
1263
Futurolog
+1090
1094
MySQL Performance Blog
+1028
1098
Ksanexx
+1023
1097
Refinado
Падения Топ 5


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.