Вот ведь как бывает - перерыла все фотографии в сети по запросу холодец, но так и не нашла картинку простой фаянсовой тарелки с этим знаковым блюдом, на поверхности которого были бы утоплены срезы солнышек в облаках. Только сплошные эксклюзивы и креативы с морковными или свекольными розочками, веточками зелени и прочими скульптурными композициями самых причудливых форм. Но ничего похожего на классическое бабушкино холодное.  Процесс его приготовления меня завораживал чуть ли не с рождения. От покупки говяжих ножек, долгой-предолгой варки, разделки  до заливки наваристым бульоном. И, наконец, финальное действо - в этот самый горячий бульон опускались кружочки яиц, и тарелки занимали место на широком подоконнике в нашей с бабушкой спальне.

И когда бабушка засыпала после трудов правильных, приходило мое время. Я вооружалась вилкой и при свете уличного фонаря, вылавливала эти холодцовые яйца из едва схватившегося озера на тарелке, кардинально меняя кругло-гнездовой способ рамещения дорогого, особенно зимой (2 рубля за десяток) продукта в  порядок случайных чисел, точнее местоположений. И теперь, спустя столько лет могу сказать, что даже в самых крутых европейских ресторанах я не испытывала такого вкусового потрясения, как тогда в семь лет от этих яичных кружков, пропитанных концентрированным бульоном. Но блюдо, почти лишенное главного украшения не слишком привлекало гостей, возможно они даже судачили про экономию на яйцах... Не знаю точно, но меня вскоре лишили права приближаться к тарелкам с холодным ближе чем на пять метров. И в знак протеста я уже несколько десятилетий его не ем, вообще.

В это трудно поверить, но сегодня, 21 апреля 2016 года в своем доме в штате Миннесота , в возрасте 57 лет, скончался Принс. Маленький эксцетричный МУЗЫКАНТ.

Уикенд на Мертвом море.

Недавно три дня провели в гостинице на Мертвом море. В четверг к вечеру приехали, пока то, се..., вот только такой вид с балкона и застала.

Полюбоваласьи спать пошла. Аж в 9 часов вечера. Утром вид был несколько веселее.

Покормила гостей.

Делать было абсолютно нечего. И тут мой взгляд упал на горы по ту сторону дороги и пару машин там. И я поняла, мне срочно надо туда!

И мы уже по пути в Эйн Бокек.

Один раз мы уже пошли туда, но муж заныл, не хотел идти в кроссовках по воде. Тут он предусмотрительно взял с собой кроксы, а мне и в кроссовках было вполне комфортно. Погода прекрасная, не жарко, не холодно. Вода приятная, кристально чистая, короче, не поход, а сплошное удовольствие. Сложности никакой, подходит даже для маленьких детей. Идешь себе по ручейку, ну кое-где с камешка на камешек прыгаешь и все.

С утра народу было немного, но были. И все время на маршруте был "паках", внимательно смотрел, чтобы родители не оставляли детей, предупреждал, что есть скользкие камни, убеждал не пить воду из ручья, чтобы не стать козленочком. И в тоже время что-то снимал своей "пушкой".

Дошли до небольшого водопадика, поднялись немного в гору (там есть перила и скобы), решили, что дальше не пойдем и потопали назад.

Ну и все. А дальше уже как обычно, бассейн - джакузи - сауна и по кругу... Скучно.

Прочитал интересную статью. Засомневался - вступать ли на чужую (дамскую) территорию. Рискну. Дальше купюры, полностью рассказ здесь.

  В январе этого года я побывала в Москве впервые, через 23 года после репатриации в Израиль. Много приключений и сюрпризов ожидали меня в этой двухнедельной поездке… Но чего я точно не ожидала, так это сомнений, которые зародились во мне в столице России по поводу моей  полноценности как женщины.Все началось с невинного, на первый взгляд, сообщения пресс-секретаря  выставки Ван Гога, которая проходила в Москве в январе, Елены Бедуш. Она сообщила, что девушек на высоких каблуках и шпильках будут бесплатно пускать на  выставку (вслед за известным клипом группы «Ленинград»). Поначалу я подумала, что это всего лишь oстроумный маркетинг, но позже поняла, что эта рекламная акция создана на основе культурной нормы, о которой я даже не подозревала. Вполне довольная собой, я собралась покорять Mоскву — и в первую очередь отправилась в кинотеатр,  в своих  потертых джинсах, которые я приобрела  на блошином рынке 10 лет назад.

Дойдя до кинотеатра и встав в очередь в кассу, я натолкнулась на неожиданную реакцию кассира: «Девушка, вы уверены, что хотите билет на ближайший сеанс?» Я ответила утвердительно, и тут брови кассира взлетели вверх: «Судя по акценту, вы не из Москвы. Неважно. Я не хочу вас обидеть, не дай Бог, но женщина, которая уважает себя и окружающих, не должна появляться в кино, одетая таким образом…» Я покраснела. Приглядевшись,   увидела, что женщины, ожидавшие начала сеанса в вестибюле кинотеатра, все как одна были одеты так, как будто они ждут приема у королевы Англии. Прически, макияж, платья и юбки, все достойно восхищения. Все они, без исключения, носили обувь на высоченном каблуке.  Я поспешила прочь, убеждая себя, что в целом я довольно хороша, и контролер просто ничего не знает о современной моде и моем авангардном стиле. К моему ужасу, тем же вечером меня разубедил в этом московский приятель, заметив в ответ на мой рассказ: «Я ничего не хотел говорить, но если уж ты сама подняла эту тему: твой внешний вид, одежда, как бы это сказать… Немного небрежны. Люди могут посчитать, что ты просто не уважаешь свою женственность, тот факт, что ты женщина. Кстати, Дженнифер, вот этот жест, провести пальцами в волосах, выходя на улицу, не означает причесаться».

С этого момента я начала обращать пристальное внимание на внешний вид женщин вокруг меня. Нет, не все из них ходилили на высоких каблуках и носили днем модные платья, но вдруг мне показалось, что большинство их, и правда, носит, что парикмахерские переполнены и в будние дни, и в выходные, и что я — неаккуратный и явно неженственный инопланетянин. Моя самооценка пошатнулась еще сильнее после того, как горничная, которая убирала мой номер в гостинице, настоятельно посоветовала мне «посетить салон красоты и удалить веснушки химическим способом». И заодно разобраться с этими морщинками вокруг глаз, все же вы уже не девочка, вы женщина». Я уже даже не удивилась, когда она поинтересовалась, почему я не привезла приличные туфли на каблуке.  Я стала замечать, что приятели и даже незнакомые люди в Москве так или иначе пытались донести до меня мысль, что моя женственность сомнительна до тех пор, пока моя внешность и одежда не соответствуют московскому модному образу, продиктованному обществом. Я поняла, что, отказавшись от каблуков, мне нужно как минимум что-то предпринять, чтобы соответствовать общепринятому образу девушки,  «которая уважает свою женственность»: к примеру, очень искусно сделанная прическа или макиаж. Конечно же, Москва — огромный мегаополис, так что трудно сделать обобщенный вывод о неписаных кодах моды и культуры, о том, что считается приемлемым, «женским» . «Женщина должна быть женщиной,» — постановил мой московский приятель и добавил : «Когда ты выходишь из отеля, надо помнить, что ты  находишься в приличном городском общественном пространстве». На самом деле, я видела женщин в обуви без каблука и в выцветших джинсах на улицах Москвы, но по моим  личным ощущениям, они были в меньшинстве. Хотя в Москве мне  многие дали почувствовать, что я, судя по моей внешности, «не уважаю в себе женщину», это не заставило меня изменить внешность  или привычки.  Стоит отметить, что мои впечатления основаны на собственном опыте и  индивидуальном взаимодействии с  Москвой в течение двух недель, и очень возможно, что опыт и впечатления другого туриста будут совершенно иными. Несмотря на эту оговорку, я осмелюсь сказать, что четкая связь между  внешним видом и «восприятием женственности» в Москве несомненно отличается от того же в Тель-Авиве. После возвращения в  Израиль я приняла смелое решение не избавляться от рваных джинсов выходя ночью из дома купить какой-нибудь снеди в ближайшем круглосуточном супермаркете (и с волосами, собранными в небрежный хвостик ).                  Все это я проделываю без ощущения, что я оскорбляю своим внешним видом общественное пространство и честь всего женского рода.

Интересно, что по поводу (не)модного образа автора статьи думают ботодамы и ботомужи(ки) ?

После того, как пару китайских водителей бульдозеров что-то не поделили, они спровоцировали драку шести бульдозеров.