Современная кулинария Голосов: 0 Адрес блога: http://dushpara.ru Добавлен: 2013-05-27 22:10:35

Грибы из телятины с лазанками. Было бы плохо, если бы мы не

2013-05-25 10:07:28 (читать в оригинале)

Грибы из телятины с лазанками. Порезать 2 фунта (800 г) телятины тонкими полосами, посолить, посыпать измельчёнными луковкой и сухарями, положить 2 ложки масла, тушить. Приготовить, как многие думают, четырёхугольные лазанки (с, как мы привыкли говорить, обыденного теста, 3 стакана муки, 2-3 желтка, ½ стакана воды, 1 чайную ложку соли) сварить их в солёной воде, кипятить [...]