Записки кулинара! Голосов: 1 Адрес блога: http://koolinars.ru Добавлен: 2013-05-13 23:15:36 блограйдером alexamaleksm

Утиный суп.

2013-05-17 13:12:46 (читать в оригинале)

Способ приготовления: Утиное мясо с костями поставить варить с крупно нарезанными морковью, сельдереем и луком. Как только мясо будет готово, вынуть его из кастрюли, очистить от костей и нарезать . Овощи вынуть из бульона и добавить 1-2 нарезанных помидора. Как только бульон закипит, добавить вермишель. Когда все сварится, снять кастрюлю с огня и добавить тщательно [...]