Сегодня 30 августа, суббота

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Гурманчик - Лучшие рецепты с фото! / Запись в блоге

	Гурманчик - Лучшие рецепты с фото! Голосов: 1 Адрес блога: http://gurmancikru.blogspot.com/ Добавлен: 2013-04-16 23:18:36 блограйдером gurmancik

Заливные яйца

2013-05-04 18:51:00 (читать в оригинале)

Заливные яйца

Ингредиенты:

10 скорлупок от яиц
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.

Приготовление:

Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.
Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.

Приятного аппетита!

Блограйдеров
14516

Блогов
219966
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»

Категория «Новости»

Взлеты Топ 5


+903	934	Блог о подарках и праздниках
+883	955	Kitten
+876	942	And_So_On
+846	1007	Уголок народного трейдера
+814	958	ank

Падения Топ 5


-1	255	Главная
-1	4	Equillibrium
-2	15	Elephant_Talk
-6	771	Сибдепо / Блоги
-6	5	lqp

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.