| Сегодня 21 января, среда |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера Гурманчик - Лучшие рецепты с фото!/Записи в блоге |
 |
Гурманчик - Лучшие рецепты с фото!
Голосов: 1 Адрес блога: http://gurmancikru.blogspot.com/ Добавлен: 2013-04-16 23:18:36 блограйдером gurmancik |
Тортилья с картофелем и сладкими перцами
2013-05-01 13:11:00 (читать в оригинале)Тортилья с картофелем и сладкими перцами
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
- Масло оливковое extra virgin 1 столовая ложка
- Картофель 3 штуки
- Перец болгарский красный 1 штука
- Лук репчатый 1 головка
- Соль крупная по вкусу
- Перец черный свежемолотый по вкусу
- Яйцо куриное крупное 8 штук
- Петрушка рубленая ¼ стакана
- Соус табаско ½ чайной ложки
Приготовление:
- Очистите картофель и порежьте тонкими кружками. Перец очистите от семечек и тонко нарежьте. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В огнеупорной сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте картофель, перцы и лук. Посолите и поперчите. Закройте крышкой и готовьте, иногда перемешивая, почти до полной готовности картофеля, 14–16 минут. Откройте крышку и дайте жидкости выпариться пару минут.
- В миске взбейте яйца с петрушкой, табаско, солью и перцем. Вылейте в сковороду с овощами и слегка перемешайте.
- Отправьте сковороду в духовку на 12–15 минут до готовности яиц. Переложите на тарелку и сбрызните оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Горячий средиземноморский бутерброд
2013-05-01 11:59:00 (читать в оригинале)Горячий средиземноморский бутерброд
Ингредиенты:
- Помидоры черри 500 г
- Сыр моцарелла 200 г
- Хлеб для тостов 4 куска
- Песто 12 столовых ложек
- Руккола по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
- Заранее разогрейте духовку до 200С.
- Моцареллу достать из упаковки и дать стечь жидкости. Нарезать ломтиками.
- Нарезать черри пополам
- Тосты смазать соусом песто и выложить тосты на покрытой бумагой для запекания противень. Затем выложить на тосты помидоры и сыр. Добавить сверху еще немного соуса.
- Запекать бутерброды в горячей духовке 8-10 минут, пока сыр не расплавиться.
- Когда бутерброды будут готовы, посыпать сверху немного солью и перцем и порезанной рукколой.
- Томаты черри спокойно можно заменить и на обычные, вкус от этого хуже не становится. Соус песто можно как домашний использовать, так и покупной.
Приятного аппетита!
Mиндаль в какао с корицей
2013-04-30 10:23:00 (читать в оригинале)Mиндаль в какао с корицей
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
- 1 стакан миндаля
- 2 ст. л какао порошка
- 0.5 ч. л молотой корицы
- 0.5 ч. л сахарного сиропа
- 0.5 ч. л ванилина
- Щепотка соли
Приготовление:
- Смешай какао порошок с корицей и солью.
- В мисочке перемешай миндаль с ванилином, добавь сироп и хорошенько вымеси, чтобы ванилин однородно прилип к орехам.
- Добавь в миндаль смесь какао-порошка и снова перемешай, пока какао не прилипнет к орехам полностью.
- Для большего слоя можешь охладить миндаль и повторить процедуру.
- Храни в герметичном контейнере желательно в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Безе в духовке
2013-04-30 10:21:00 (читать в оригинале)Безе в духовке
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
- Белки яичные 6 шт.
- Сахар 400 гр.
- Соль 1 щепотка
Приготовление:
- Яичные белки для взбивания должны быть охлажденными. Добавьте к ним щепотку соли.
- Взбейте белки до мягких пиков.
- Затем постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать до крепких пиков.
- Застелите противень бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- При помощи ложки или кулинарного шприца выкладывайте взбитые белки небольшими порциями на расстоянии друг от друга.
- Выпекайте безе около 40 минут. Охладите и подавайте.
Приятного аппетита!
Запеченная свинина в пиве с ананасами
2013-04-29 20:34:00 (читать в оригинале)Запеченная свинина в пиве с ананасами
Ингредиенты:
- 2 кг свинины (задняя часть),
- 2 стакана светлого пива,
- 300 г консервированного ананаса (кольцами),
- 3 ст. ложки топленого сливочного масла,
- 1 ч. ложка сахара,
- 1 ст. ложка муки,
- 1 ч. ложка молотого имбиря,
- 1 ч. ложка гвоздики,
- 2 ч. ложки специй для мяса,
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Мясо промойте, просушите и выложите в кастрюлю.
- Залейте мясо пивом, добавьте половину специй и посолите.
- На большом огне доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите на медленном огне под крышкой в течение 1 часа.
- Следите, чтобы не подгорело, при необходимости долейте немного воды.
- Выньте мясо из кастрюли и дайте ему немного остыть.
- По поверхности мяса сделайте аккуратные надрезы в виде ромбов. В каждый ромб воткните по бутону гвоздики. Заверните мясо в фольгу.
- Запекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 30-40 минут.
- В это время приготовьте соус.
- На сливочном масле обжарьте муку до золотистого цвета. Затем добавьте сахар, ананасы, имбирь, оставшиеся специи для мяса и немного соли. Налейте сок из ананасов (не более полстакана) и кипятите еще 10 минут.
- С запеченного мяса снимите фольгу, полейте соусом и выложите сверху кусочки ананаса.
- Запекайте в духовке еще 20 минут.
Приятного аппетита!
Категория «Закон»
Взлеты Топ 5
 | ||
|
+102 |
141 |
АСНУ - движение вперед! |
|
+70 |
106 |
World Weapon |
|
+66 |
91 |
Sergei Davidis |
|
+63 |
109 |
STROIKA24.EU |
|
+39 |
110 |
Автоклуб78 |
Падения Топ 5
 | ||
|
-2 |
22 |
БИЗНЕС - ЗДОРОВЬЕ - ЖИЗНЬ |
|
-9 |
4 |
Японская_Джульета |
|
-10 |
3 |
Prestissima |
|
-12 |
96 |
Artemy Velker |
|
-13 |
55 |
Найти работу? Легко! Все об эффективном поиске работы. Шаблоны р |
Популярные за сутки
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.