Правила приготовления и употребления чая из трав

Травяные чаи необычайно полезны для человеческого организма. Они способны ускорить метаболизм и очистить организм. И еще немаловажно то, что они приносят большое удовольствие, так как имеют замечательный вкус и аромат.

Многие люди, тяжело просыпаясь по утрам, выработали в себе привычку сразу же выпивать крепкий кофе. А ведь для того. Чтобы взбодриться, гораздо полезнее выпить чай из мелиссы и стевии. А для тех, кто не может уснуть с вечера, настоящим спасением будет чай из акации и настойка боярышника.

Нужно знать, что есть чаи, которые имеют разное действие в зависимости от температуры. К примеру, чай из шалфея или листьев черной смородины, если его употреблять холодным отлично утоляет жажду. А если употребить его горячим, то это будет отличным способом пропотеть при простуде.

Правила приготовления чая из трав

- травяные отвары предпочтительно готовить на водяной бане.

- лучше всего настаивать травки в стеклянной, фарфоровой или эмалированной посуде, так как основное количество трав, контактируя с металлом, теряют полезные свойства.

- если вы завариваете плоды или корешки, то лучше делать это в термосе, так как они требуют более длительного настаивания.

Когда нужно употреблять травяной чай

- утром такой чай будет отличным тонизирующим напитком. Заваривайте лимонник, лаванду, цветки и листья клевера, дягиль, любисток, листья земляники.

- вечером такой чай способствует успокоению и расслаблению. Приготовьте чай из зверобоя, листьев малины, земляники, мелиссы, ромашки, листьев вишен, мяты перечной .

- зимой и ранней весной, употребляя травяной чай, можно обогатить организм поливитаминами. Нужно пить чай из листьев малины, крапивы, рябины, моркови, барбариса, черной смородины, ежевики и плодов шиповника.

- летом же нужно готовить травяной чай исключительно из свежих трав и плодов. Это отличная возможность использовать их максимальную пользу для нашего организма.

Приятного и полезного чаепития.