Ну вот и настала зима с ее морозными днями и ночами. Налюбовавшись белым снегом, мы спешим по домам – погреться у батареи с кружкой горячего чая. А как наутро не хочется выходить на улицу, чтобы идти на учебу или работу! Но ведь никуда не денешься – даже в 20-градусный мороз офисы, школы и вузы продолжают работать, а мы продолжаем ходить по морозу на работу и учебу и другие мероприятия. А ведь после работы или учебы еще и хочется поехать купить подарки на Новый год!

В общем, какой бы ни был на улице мороз, мы не можем завернуться в одеяло и игнорировать эту морозную реальность. Но сократить негативное влияние мороза на наш организм мы вполне в силах. 

В мороз выходите на улицу только после хорошего завтрака, включающего горячие блюда. В крайнем случае выпейте хотя бы горячий чай или кофе. Справиться с неприятными ощущениями мороза поможет сало. Так что при сильных заморозках отбросьте все условности и диеты и переходите на сало!

Казалось бы – после употребления алкоголя организм резко согревается, кожа краснеет и нам становится теплее. Есть даже расхожая фраза: «Выпить для сугреву».

Но дело в том, что алкоголь действительно согревает, но на очень короткий срок и за счет других нужных ресурсов организма. То есть для крайних случаев, когда нужно быстро согреться на короткий промежуток времени в мороз, алкоголь вам немного поможет. Но если вам придется пробыть на морозе полчаса и больше – алкоголь сыграет с вами злую шутку.

Согревает вас на морозе не сам алкоголь, а его свойство расширять сосуды и отдавать больше тепла. В итоге организм быстро отдает все тепло и начинает неотвратимо замерзать. Передавая тепло коже, организм забирает его у внутренних органов! А количество алкоголя, чтоб согреться в мороз, придется постоянно увеличивать, а это в итоге чревато сильным опьянением и отравлением организма. Выпив больше своей нормы (а в мороз свою норму сложно вычислить), можно даже погибнуть, не дойдя до дому – ведь алкоголь в больших количествах провоцирует сильную сонливость. Опьянение на сильном морозе - частая причина смерти от переохлаждения.

Поэтому запомните правило – алкоголь в мороз можно пить только дома, если вам сегодня уже никуда не нужно идти!

Будьте осторожны при употреблении средств, понижающим кровяное давление, а также антидепрессантов. Некоторые из них понижают температуру тела, а в мороз это может привести к переохлаждению.

Зимняя одежда должна быть плотной, легкой, непромокаемой и лучше всего многослойной. Плюс одежда в мороз должна быть сухой, чистой и по возможности натуральной – так она лучше защищает от мороза.

Ни в коем случае не пренебрегайте шапкой, рукавицами или шарфом, чтоб потом не иметь серьезных проблем со здоровьем. Мороз способен привести не только к обморожению конечностей и ангине, но и к облысению – если ходить в это время без шапки даже на короткие расстояния.

Внимание: мороз - не время для показа мод. Одевайтесь тепло независимо от внешнего вида. Оголенный пупок или ноги в тонких колготках могут быть чреваты в будущем серьезными проблемами со здоровьем.

Вместо того чтобы стоять на остановке в ожидании транспорта, лучше пройти пару остановок пешком. Мороз не так сильно ощущается при ходьбе, однако старайтесь не хватать воздух ртом, чтобы не получить простуду. Если вам приходится в мороз стоять без движения, старайтесь хотя бы двигаться на месте – подпрыгивать, разминать конечности.

Конечно, от работы, учебы и других важных дел в мороз вас не освободят, но перенести встречи с друзьями или другие развлечения можно на более теплое время. Но если вы уже решили выйти на мороз, намажьте перед выходом на улицу лицо и руки жирным кремом, но только тем, который не содержит водную основу! Для этого подойдет даже вазелин.

Не оставляйте электроприборы без присмотра – в морозы очень часты случаи возгорания!

Чтобы согреться ночью, лучше использовать водную грелку, чем электричество. В качестве грелки подойдет литровая пластиковая бутылка с горячей водой.

Будьте предельно осторожны на улице! Мороз ослабляет не только ваше, но и водительское внимание, а любое, даже мелкое ДТП может привести к сильному обморожению пешехода.

По улице в мороз двигайтесь перебежками с остановками в магазинах, кафе, подъездах.

Не пейте горячий чай сразу, как только придете с мороза, а выйдя из теплого помещения, не дышите ртом, чтоб не трескалась зубная эмаль.  

Не проходите мимо людей, которые странно себя ведут (плохо двигаются), даже если они пьяны. Вызвав скорую и оказав первую помощь в мороз, вы можете спасти жизнь.

Автомобилистам на заметку: выезжая на машине в мороз, обязательно захватите шапку, рукавицы и шарф и оденьтесь по-зимнему. В мороз любая техника может внезапно отказать и вдруг вам придется добираться до дому без машины.

Существует мнение, что во время холодов, чтобы согреться, нужно выпить рюмочку-две крепкого алкоголя. Алкоголь «для сугреву» становится чуть ли не главной традицией и панацеей от всех бед. Но так ли это безопасно – употреблять алкоголь в сильный холод, на морозе?

Алкоголь, особенно крепкий, действительно способен расширять сосуды на поверхности тела, что и приводит к ощущению тепла. И чем крепче алкоголь, тем ощущения согревания возникают быстрее и ощущаются сильнее. Но если провести научный эксперимент, то окажется, что такое согревание, во-первых, ограничено очень коротким сроком, а во-вторых, приводит к значительным потерям тепла организмом и в итоге к еще большему переохлаждению. Причем переохлаждение касается еще и внутренних органов, что может иметь более серьезные последствия, чем обморожение кожи.

Вывод: алкоголь, особенно крепкий, способен согреть на морозе или сильном холоде на довольно короткое время. При длительном нахождении в холоде такой способ неприемлем. А вот рюмочка чего-то покрепче поможет быстрее избавиться от ощущения холода, если человек уже зашел в теплое помещение.

Во-первых, ощутимо согревает только довольно крепкий алкоголь – например, водка, виски, джин, чистый спирт. А если вы будете пить на морозе сухое вино или пиво, то согреться эти напитки вам не помогут и даже могут спровоцировать ангину или сильную простуду.

Во-вторых, безопасная доза алкоголя в человеческом организме сравнительно невелика. То есть, если вам нужно продержаться на сильном холоде довольно длительное время, то, согреваясь крепким алкоголем, вы попросту отравите организм. И последствия такого отравления могут быть летальными.

Статистика фиксирует большое количество смертей от переохлаждения именно в пьяном виде. Алкоголь только в небольших количествах вызывает эйфорию и поднимает настроение. А после энной рюмки алкоголь имеет обратное действие – клонит человека в сон, делает его плохо подвижным и уязвимым. Самое страшное – это потерять сознание или заснуть на морозе в состоянии алкогольного опьянения. Если летом такое неумеренное возлияние приведет максимум к сильному отравлению, то зимой передозировка алкогольными напитками часто означает быструю смерть.

В-третьих, алкоголь на морозе почти не создает ощущения опьянения и тем самым дезориентирует в плане индивидуальной нормы. Употребляя алкогольные напитки на холоде, можно быстро почувствовать себя очень плохо, зайдя в теплое помещение.

Зимой уже нет такого разнообразия фруктов и овощей, которое было летом и осенью. А потребность в витаминах возрастает – ведь для того, чтобы не подхватить простуду или  грипп, нужно держать свой иммунитет в тонусе, а значит, правильно питаться и получать из пищи достаточное количество витаминов. Поэтому богатые витамином С и другими полезными веществами салаты так необходимы нам зимой. А для всех, кто придерживается диеты и следит за своим весом, без таких салатов просто никак не обойтись.

Витаминные салаты обогатят рацион тех, кто придерживается поста перед Рождеством, и тех, кто хочет похудеть перед праздниками. В общем, как ни крути, а без вкусных и полезных салатов из фруктов и овощей нам никак не обойтись!

Как приятно худеть, употребляя вкусную и здоровую пищу! Фруктовая диета – одна из самых приятных. Для тех, кто сидит на диете, рекомендую сделать такой салат из фруктов, доступных зимой.

Банан

Апельсин, мандарин и\или грейпфрут

Киви

Яблоко

Йогурт

Для одной порции достаточно взять по одному этому фрукту и нарезать их кубиками. Аккуратно перемешать и залить сверху одной-двумя столовыми ложками нежирного йогурта. Банан дает естественную сладость, поэтому добавлять сахара не надо – мы ведь на диете;)

Но если у вас повышенная кислотность желудка, можно добавить в этот витаминный фруктовый салат ложку меда. А если любите покислее – выдавить в салат сок из нескольких долек лимона – это придаст ему не только пикантный вкус, но и дополнительное количество витамина С.

Ингредиенты можно менять или добавлять другие (например, кусочки груши, манго, лайма – что у вас есть из свежих фруктов) – все на ваш вкус. Главное, что салат получается вкусным и полезным!

Цитрусовые и киви в этом салате дают организму дневной запас витамина С, а это значит, что вы будете меньше подвержены простудам и вирусам. Банан восстанавливает уровень глюкозы и калия в крови. А это очень важно для тех, кто сидит на диете и жестко ограничивает употребление сладкого. А грейпфрут имеет уникальные свойства именно для похудения. Этот фрукт содержит антиоксиданты и вещества, участвующие в процессе сжигания жиров. Он полезен для печени (выводит токсины), кишечника и способен снижать артериальное давление, бодрить и восстанавливать силы.

Винегрет – это, пожалуй, самый лучший салат для зимы. Его ингредиенты могут варьироваться вплоть до того, что винегрет бывает постным или с рыбой и даже с мясом.

Вареный в мундире картофель

Вареная морковь

Свежий репчатый лук

Соленые или маринованные огурцы

Вареная свекла

Квашеная капуста

Зеленый горошек

Смешиваем все эти овощи и заправляем оливковым маслом (оно самое полезное, причем лучше взять Extra Virgin – оно как раз для салатов). Можно добавить немного соли, черного перца, уксуса (лимонного сока) или горчицы по вкусу. Вкусно, быстро и чрезвычайно полезно!

Калорийность этого салата – всего 150 ккал на 100 граммов, зато для того, чтобы наесться, нужно не более 150 граммов. Зеленый горошек при дефиците белка в рационе можно заменить на отварную фасоль. Самые полезные в этом салате овощи – это свежий лук (способен убивать микробы «на лету») и свекла. Свекла - это источник витамина C, меди и фосфора. Она имеет омолаживающие, укрепляющие сосуды и очищающие свойства (чистит не только кишечник, но и кровь) и полезна для людей с лишним весом. Однако нужно знать, что свекла может давать легкий слабительный эффект.

Капуста – самый недорогой и самый полезный для тех, кто сидит на диете, зимний овощ. Капуста имеет много сортов, хорошо хранится и, по слухам, способствует похудению и увеличению груди. Свойство капусты увеличивать грудь учеными так и не доказано, а вот капуста для похудения – это не миф. Капустные диеты широко практикуются среди тех, кто следит за своей фигурой. Салатов с капустой (свежей, вареной или квашеной) – великое множество. Но самый легкий, вкусный и полезный, как по мне, такой салат из капусты:

Красную капусту (выглядит, как белокочанная, но листья у нее красно-фиолетовые и она более полезная, чем белокочанная) тонко нашинковать, помять немного, перемешав с солью, и добавить яблоки, нарезанные тонкой соломкой (лучше брать кисловатые). Все это перемешать и залить оливковым маслом с горчицей. Если вы придерживаетесь жесткой диеты (а часто это означает, что вам не хватает белковой пищи), можно добавить в этот салат сваренное вкрутую куриное яйцо. Быстрый, вкусный и совсем недорогой салат который хорошо питает организм во время диеты!

Если хотя бы пару дней питаться исключительно этими салатами, то можно быстро похудеть, не повредив своему здоровью.