|
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная /
Каталог блоговCтраница блогера Домоводство и красота для всех/Записи в блоге |
|
Домоводство и красота для всех
Голосов: 1 Адрес блога: http://domovod.blogspot.com/ Добавлен: 2013-02-26 16:49:44 блограйдером Sintia |
|
История котлет по-киевски
2013-02-03 19:44:00 (читать в оригинале)Украинская кухня может похвастаться не одним блюдом, которое стало известно на весь мир. Кроме популярного украинского блюда – борща, которое умеет правильно заказать в ресторане, пожалуй, любой иностранец, есть еще несколько блюд, отведать которые стараются все гости Украины.
К примеру, в советское время очень славилась котлета по-киевски. Побывать в Киеве и не съесть это блюдо считалось немыслимым, в кафе и рестораны, где готовили эти котлеты, выстраивались огромные очереди.

Говорят, сейчас уже не сыщешь таких котлет по-киевски, как в 60-70 годы 20 века. Современные котлеты по-киевски именуют в Киеве как угодно – «Свитанок», «Сюрприз» и т.п., да и к тому же делают их, совершенно не придерживаясь рецепта. А рецепт этих котлет, можно сказать, не очень-то и прост. В интернете на кулинарных сайтах можно прочитать точный рецепт котлет по-киевски с пошаговыми иллюстрациями, поэтому не будем повторять один и тот же рецепт (к тому же, вы можете посмотреть видео, как их готовить, в конце статьи) и переключимся на историю котлет по-киевски.
Есть мнение, что котлеты по-киевски имеют такое же отношение к Киеву, как морская свинка к морю. Якобы рецепт этого блюда пришел к нам, как и многие другие рецепты популярных нынче блюд, из Франции – законодательницы кулинарной моды. Там они назывались «котлеты де-воляй». Котлеты де-воляй – делались из куриной грудки с начинкой внутри. В качестве начинки для таких котлет могло использоваться все что угодно – лук с яйцом, соус и т.п. А вот в котлетах по-киевски начинка допускается только из сливочного масла.
Из-за этой «неожиданной» начинки происходило много курьезов. Например, специально для иностранцев в киевских ресторанах разработали специальную «инструкцию по употреблению котлет по-киевски», так как они, не догадываясь о начинке, пытались разрезать ножом котлету, из которой тут же стреляла струя горячего масла.
Советские же потребители поступали мудрее, втыкая вилку в котлету и предварительно выпуская горячее масло на тарелку.
Правда, есть еще одно мнение, согласно которому котлеты по-киевски таки были придуманы в Киеве – в одном из ресторанов в центре. Вначале они получили название «ново-михайловские», а затем уже, когда этот рецепт стал очень популярных в СССР (с конца 50-х), они обрели свое настоящее имя – котлеты по-киевски.

Из-за довольно сложного приготовления котлет по-киевски, сейчас их редко кто делает дома. Потому что если захотелось котлет, то можно запросто найти более легкие кулинарные рецепты котлеты , а котлетой по-киевски полакомиться в ресторане, где еще придерживаются старых рецептов приготовления.
Читайте другие полезные статьи на ДОМОВОДСТВО И КРАСОТА ДЛЯ ВСЕХ!---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Как отпраздновать на 8 марта, не прилагая к этому усилий
2013-02-02 00:32:00 (читать в оригинале)
Есть 5 вариантов, как отпраздновать 8 марта и при этом не готовить самой!
- Пусть все приготовит мужчина (сын, отец, брат)!
Ну хоть один день в году пусть постоит у плиты, а потом у раковины, моя посуду! Пусть поймет, каково нам делать это ежедневно!
Переложи все обязанности по уборке, готовке, накрыванию стола и мытью посуды на мужчин! Но предупреди их об этом заранее - пусть готовятся, читают кулинарные форумы, тренируются готовить, чтобы не ударить лицом в грязь в разгар праздника 8 марта.
- Отметь 8 марта в ресторане.
А что, неужели ты не заслужила шикарный ужин в ресторане хотя бы пару раз в год (на Новый год, День Рождения и 8 марта)? Что, перед Новым годом ты весь день простояла у плиты, а потом 1 января мыла посуду, пока муж похмелялся пивом с друзьями??? Значит, замётано – ресторан, и никакой кухни! Срочно записываться к визажисту, парикмахеру и бежать покупать новое платье!
- Закажи готовый ужин с доставкой!
Примени немного фантазии и сооруди великолепный праздничный ужин на 8 марта, заказав все блюда а ближайшем суши-баре или кулинарии! Сейчас есть много сайтов, которые предоставляют такой сервис – доставку любого блюда или полуфабрикатов домой. А за сэкономленное время можно навести соблазнительный марафет.
- Напросись в гости к подружке.
Конечно, прийти просто так и усесться за уже накрытый стол будет свинством с твоей стороны. Поэтому пойди на компромисс – договорись с подружками, что вы на 8 марта вместе все приготовите и накроете стол. А за совместной готовкой и время пройдет весело, и поболтать в неофициальной обстановке можно!
- Откажись от праздничного ужина на 8 марта и отпразднуй более романтично!
8 марта – официально выходной день. А это значит, что на неделе у тебя получится аж три выходных дня! И их можно потратить не на нудное калорийное застолье, а более романтично и с пользой для здоровья! Например, можно поехать в небольшое путешествие или полетать на воздушном шаре. Найди специализированные сайты, посвященные активному отдыху, и выбери себе развлечение на 8 марта по душе!
Ну а если ты все же решила накрыть праздничный стол на 8 марта, то отдай предпочтение легким закускам и салатам. Вот, к примеру, очень необычный рецепт – закуска рафаэлки – выглядит как известные конфеты «Рафаэлло», но сделано из сыра, яйца и других совершенно не сладких компонентов и смотрится очень красиво на праздничном столе. Не хуже салата «Мимоза»! Зато оригинальнее!
Читайте другие полезные статьи на ДОМОВОДСТВО И КРАСОТА ДЛЯ ВСЕХ!---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Зачем и кому нужны антикварные вещи – старинный фарфор, фаянс и мебель?
2013-01-31 17:09:00 (читать в оригинале)Помню, в советское время было очень модно держать в серванте коллекцию фарфоровых изделий – чайных сервизов, вазочек, а также фаянсовых статуэток. Фарфоровые сервизы доставали только по самым большим праздникам и берегли как зеницу ока. Фарфоровый сервиз, особенно импортный, был самым роскошным подарком на свадьбы и юбилеи. Почти у каждой семьи с тех времен остался такой фарфоровый сервиз или милые статуэтки. Теперь они у многих просто пылятся в шкафу, а раньше такие вещи выставлялись напоказ и служили важной частью интерьера.

Теперь такие фарфоровые и фаянсовые изделия интересны в основном коллекционерам и дизайнерам, создающим старинные интерьеры или стилизацию под старину. Остальные довольствуются безликим «евроремонтом» или подобием стиля минималистического хай-тека (кровать, стол, компьютер, шкаф). А ведь многие вещи, которые хранятся в дальнем углу вашего серванта, стоят немалые деньги!
В интернете можно найти специальные сайты, где можно купить или продать антикварные вещицы, в том числе и фарфоровые сервизы, вазы, статуэтки. Существуют целые антикварные магазины и даже аукционы. А раз такие сайты и магазины есть, значит, есть и спрос на подобный антиквариат.
Что считается антиквариатом?
Антикварной может считаться та вещь, возраст которой не менее 50 лет. При этом желательно, чтобы вещь была не серийной, раритетной (то есть редкой или уникальной) и связанной с исторической эпохой или историческими событиями (например, юбилейные монеты) и\или представляющей художественную ценность. Антикварными не могут считаться вещи, которые до сих пор производятся и которые можно легко купить в обычной торговой сети.
Для чего используются антикварные вещи?
Антиквариат высоко ценится коллекционерами. Также антиквариат используют при оформлении интерьера в винтажном стиле или в стилистике классики, барокко, ренессанса. А многим просто нравятся оригинальные старинные безделушки, придающие интерьеру особую пикантность. А антикварная мебель всегда была и будет в моде у состоятельных и ценящих роскошь людей.
Милая антикварная вещица может стать прекрасным оригинальным подарком на День рождения, 14 февраля или 8 марта. Тем более, что купить антикварную вещицу можно буквально за копейки – если хорошо поискать в интернете или на «блошиных рынках».
Такие антикварные вещицы раньше были самым ценным подарком на любое торжество:



Антикварная мебель тоже сейчас в почете! В каждом крупном городе существуют магазины антикварной мебели. Такая мебель ценится состоятельными людьми за красоту и особый шарм.
Ищете антикварные комоды и старинные поставцы? Купить их и другую антикварную мебель можно здесь .
Сколько стоит антиквариат?
Цены на антиквариат очень разные и колеблются от копеечных до космических! Чем стариннее вещь, тем, по идее, она дороже стоит. Но многие продавцы не слишком хорошо разбираются в антиквариате... Например, у желающих избавиться от «хлама» можно чуть ли не даром приобрести оригинальнейшую антикварную вещь. Но при этом нужно хорошо разбираться в антиквариате. А если вы хотите гарантированно приобрести ценный антиквариат, проверенный специалистами и имеющий свою историю, то обращайтесь с антикварные магазины и галереи антиквариата. Цены там будут повыше, но зато вы сразу сможете выбрать то, что вас интересует, и не наткнуться на подделку.
Читайте другие полезные статьи на ДОМОВОДСТВО И КРАСОТА ДЛЯ ВСЕХ!---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Как похудеть? Необходима мотивация!
2013-01-28 19:59:00 (читать в оригинале)
Человеческая психика устроена так, чтоб без мотивации человеку все будет не в радость – ни работа, ни учеба, ни диета и физические нагрузки с целью похудеть.А как же желание быть красивой? – спросите вы. Разве это недостаточно сильная мотивация?
Оказывается, нет. Мотивация «хочу быть красивой» является слишком размытой и поэтому не такой сильной, как нужно. В процессе похудения ради цели «быть красивой» наш мозг начинает предаваться сомнениям и сбивать нас с цели вопросами: «А где настоящий идеал красоты? Вон посмотри на роденовских женщин. Ты по сравнению с ними и так скелет!» или «А стану ли я счастливее и красивее, если похудею на эти злосчастные 5 кило? Вон Верка похудела на целых 10, а счастья все нет и кожа обвисла…»
От всех этих вопросов голова идет кругом, а рука сама тянется к самому большому куску торта – заесть все сомнения.
Чтобы этого не случилось, нужна четкая определенная мотивация. И такой мотивацией может стать – да-да, ваша свадьба и красивый свадебный наряд!
На свадьбу нужно выбрать самое лучшее платье и быть самой-самой красивой! Это аксиома. А если ты не влезешь в симпатичное свадебное платье, которое присмотрела недавно в витрине? «Нет, такому не бывать!» – воскликнешь ты… Вот и готова твоя новая мотивация!
В свадебном платье нужно выглядеть как можно стройнее, чтобы злые языки не шушукались за спиной, мол, «а невеста-то в положении!». Да и кому хочется чувствовать себя на собственной свадьбе толстухой?
Итак, вооружаемся мотивацией и начинаем худеть… даже если наша свадьба совсем не скоро. Но она же рано или поздно будет? Ну так как раз есть время привести себя в порядок!
7 шагов, чтобы похудеть
Шаг 1. Даже не имея жениха на горизонте, идем в самый роскошный свадебный салон и присматриваем себе свадебное платье. Прекрасной половине города Ростова на заметку: Свадебный салон в Ростове предоставит вам возможность подобрать и купить самое красивое и стильное свадебное платье на любой вкус!
Шаг 2. Соотносим свои «габариты» с размером платья…стоп! не плакать! Мы формируем мотивацию для похудения, а не очередной комплекс неполноценности!
Фотографируем платье и обещаем продавщице прийти за ним попозже.
Шаг 3. Заходим на любой сайт, посвященный похудению - там должны быть специальные калькуляторы калорий. Они помогут вам сформировать диету и покажут, за какое время можно достичь желаемой фигуры при определенном питании. Выбираем себе диету согласно предпочтениям и состоянию здоровья (лучше проконсультироваться с диетологом и ни в коем случае не перегибать палку, пользуясь экстремальными методами похудения типа многодневного голодания и проч.)
Шаг 4. Записываемся в фитнес-зал, бессейн, на аэробику.
Шаг 5. Покупаем обруч хула-хуп (очень помогает для создания стройной талии и похудению в целом), коврик для домашних занятий, точные весы и ленту-сантиметр, а также скачиваем гигабайты обучающего видео на тему «Как похудеть – диеты, упражнения».
Шаг 6. Вешаем расписание дня, куда входит зарядка, пробежка, домашние упражнения с обручем, время принятия пищи согласно диете. Рядом вешаем фото свадебного платья.
Шаг 7. Худеем с помощью правильно подобранной диеты, физических упражнений и хорошей мотивации в виде фото роскошного свадебного платья.
Читайте другие полезные статьи на ДОМОВОДСТВО И КРАСОТА ДЛЯ ВСЕХ!---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Что подарить девушке на День Святого Валентина (14 февраля)
2013-01-24 19:25:00 (читать в оригинале)Если ты не знаешь, что подарить своей девушке (жене, любовнице) на День Влюбленных, то прочитай эту стать до конца. Возможно, ты найдешь нужный вариант подарка на День Святого Валентина именно здесь!
Как выбрать подарок девушке (жене) на День Влюбленных 14 февраля?

К выбору подарка для любимой девушки или женщины нужно всегда подходить очень серьезно (это касается всех праздников, а не только дня Святого Валентина) и думать о подарке заблаговременно. Не оставляй выбор и покупку подарка на последний день. Продумай все варианты подарка на День Влюбленных заранее – тогда у тебя будет время выяснить, что бы хотела твоя девушка получить в подарок в этот день, а также заказать или купить какой-либо оригинальный презент, чтобы успеть вручить его в аккурат к 14 февраля.
Выбор подарка девушке (женщине) во многом зависит от того, на каком этапе находятся ваши с ней отношения. Девушки – существа нежные, мнительные и обидчивые. Неподходящий подарок на 14 февраля может сильно навредить вашим отношениям. Поэтому будь очень внимателен в выборе подарка – в особенности подарка к Дню Влюбленных.
Лучшие друзья женщины – это меха и бриллианты. Но если ваша девушка или жена – не Ксения Собчак и не Шерон Стоун, то она будет в восторге и от обычной милой вещицы. Главное – выбрать подарок со вкусом (и в соответствии с ее вкусами!) и преподнести его от чистого сердца!
Если ваши отношения с девушкой находятся на начальном этапе, в качестве подарка на 14 февраля можно выбрать ей такие милые вещицы (хорошо, если они будут с символикой Дня Влюбленных):
- симпатичную шкатулку для украшений
- подушку-валентинку в виде сердечка
- портмоне или сумочку для ключей
- оригинальный сувенир – ручку, брелок, зажигалку (если она курит и вас это не смущает)
- нарисованную художником небольшую картину, тропическую бабочку в красивой рамке
- подсвечник, украшенный сердечками, с набором ароматических свечей или лампу для ароматерапии с набором аромамасел (но прежде узнай, нет ли у нее аллергии на ароматические масла)
- милую мягкую игрушку с сердечком
- модные аксессуары (солнечные очки, шарфик, нашейный платок, футляр для мобильного или йапада)
- кулончик в виде сердечка
- совместную прогулку на лошадях, поход в кино, на картинг, в аквапарк, однодневную экскурсионную поездку и подобные мероприятия, которые способны укрепить ваши отношения и подарить незабываемые впечатления. Посмотреть подобные предложения можно здесь: http://www.emozzi.com.ua/catalog/products/for_two/
Кроме этого (или в качестве отдельного подарка на День Влюбленных), подарите своей любимой на 14 февраля букет из воздушных шаров, красиво оформленный букет цветов и набор конфет или тортик в виде сердечка.
На начальном этапе отношений не рекомендуется дарить девушке (ни на 14 февраля, ни на 8 марта, ни на День Рождения) дорогие подарки, духи и нижнее белье.
Если ваши отношения длятся довольно долго, вы уже живете вместе или женаты, то список подарков девушке на День Святого Валентина значительно расширяется.
Подарите своей возлюбленной, с которой вы живете вместе, на 14 февраля:
- дорогое эротичное белье
- одежду, которую она давно хотела (живя вместе, легко узнать ее вкусы и размер. А выбрать свитерок, курточку или футболку – не составит труда в интернете на многочисленных сайтах, продающих одежду. Осторожнее нужно быть с платьями, юбками и джинсами – часто они нуждаются в примерке и могут не подойти).
- набор красивого постельного белья
- драгоценности
- косметику или духи (разбираясь в ее вкусах и зная наличие у нее косметики, можно легко выбрать ту, которая ей придется кстати)
- различные гаджеты – мобильный телефон, плеер, фотоаппарат, электронную книгу – все, о чем она мечтает.
- поездку (путешествие) на двоих, полет на воздушном шаре, конную прогулку – все, что может добавить романтики в вашу совместную жизнь!
И конечно же, сопроводите все это красивым букетом цветов и сладостями (если ваша любимая не сидит постоянно на диете).
Что не стоит дарить на День Влюбленных (и на 8 марта тоже):
Независимо от того, насколько продвинулись ваши отношения, не стоит дарить своей любимой предметы быта (сковородки, кастрюли, ножи и т.п., ведь День Влюбленных – это совсем неподходящий повод для таких подарков девушке) и подарки, которые могут обидеть и понизить ее самооценку (например, пояс для похудения, тренажер или утягивающее белье).
Удачного вам праздника – Дня Влюбленных! (Запомните, от вашего подарка будет в этот день зависеть настроение вашей девушки (жены) ;) И не забудьте сопроводить подарок валентинкой с искренними словами любви!!!)
Читайте другие полезные статьи на ДОМОВОДСТВО И КРАСОТА ДЛЯ ВСЕХ!---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Категория «SEO»
Взлеты Топ 5
|
| ||
|
+539 |
551 |
QoSyS |
|
+530 |
550 |
zwerjok |
|
+513 |
620 |
Psd Tutorials |
|
+501 |
549 |
Темы_дня |
|
+464 |
504 |
Я,мой блог и интернет |
Падения Топ 5
|
| ||
|
-1 |
21 |
Блог интернет-разработчика |
|
-2 |
6 |
SeoAdvice |
|
-5 |
3 |
Идеи, которые могут изменить мир |
|
-6 |
152 |
Олимпийский блог |
|
-7 |
2 |
SEO Критик |
Популярные за сутки
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
