smachnotyt.ru Голосов: 0 Адрес блога: http://www.smachnotyt.ru Добавлен: 2013-02-13 03:13:54 блограйдером vinchifresko

Холодный сметанный соус

2013-02-12 14:03:00 (читать в оригинале)

Легкий, нежный холодный сметанный соус  подходит к рыбе, мясу и овощам. Ингредиенты: • 250 грамм сметаны; • укропа пучок; • огурец свежий; • чеснока зубок; • соль. Приготовление: Берем, нарезаем мелко огурец. Потом измельчаем чеснок и режем укроп. Все вместе перемешаем со сметаной и немножко посолим.

---

Соус с ананасами

2013-02-12 02:35:00 (читать в оригинале)

Соус с ананасами подходит для любителей экзотических блюд, а также к блюдам с рыбы и курицы. Ингредиенты: • ½ чашки бульона; • чашечка пюре из ананасов консервированных; • чашка сливок; • лимонного сока 1 ложка; • сливочного масла 1 ложка; • соль; • перец. Приготовление: Берем глубокую сковороду и растопим сливочное масло и туда же [...]

---

Йогуртовый майонез

2013-02-10 09:34:00 (читать в оригинале)

Вкусный йогуртовый майонез  можно всегда подать как к салатам, так  и с мясным блюдом. Ингредиенты: • 2 – 3 зубчика чеснока; • 1 чайная ложка горчицы; • 1 чайная ложка сахару; • ½ сока лимона; • 400 миллилитров йогурта; • сахарная пудра; • соль; • не очень кислая сметана. Приготовления: Возьмем лимонный сок, мелко нарезанный [...]

---

Сырный соус

2013-02-09 06:36:00 (читать в оригинале)

Очень нежный  сырный соус станет хорошим дополнением к рыбе, овощам и мясу. Ингредиенты: • яйцо; • 100 грамм сливок; • 200 грамм сыру. Приготовление: Берем сливки и яйцо и взбиваем до однородной массы, понемножку добавляя туда сыр, потертый на крупную терку.  И оставляем наш соус на 1 час в холодильник.  Когда будете подавать на стол [...]

---

Майонез с телятиной

2013-02-09 01:40:00 (читать в оригинале)

Пикантный майонез с телятиной. Ингредиенты: • сок лимона; • отварной телятины 300 грамм; • майонеза готового 200 грамм; • соль. Приготовления: Проварим вместе овощи, уксус и лук, телятину.  Мелко нарежем, как только остынет.  Затем перемешаем мясо и майонез. Подсолим и по вкусу подкислим. Все готово.