Ермоловская_Татьяна Голосов: 1 Адрес блога: http://ertata.ru/ Добавлен:

Тыквенный суп-пюре.

2013-10-05 12:01:22 (читать в оригинале)

Красивые оранжевые тыквы. Что из них приготовить? Самое простое и быстрое – суп

Суп-пюре из тыквы – блюдо простое, но очень вкусное, питательное и богатое витаминами. Вот базовый вариант, только тыква, сливки, лук… Можно добавлять в суп обжаренный бекон, орешки, семечки, экспериментировать со специями, регулировать количество сливок…




ertata

---

Юрий Соломин: «Горе есть - с умом плохо!»

2013-10-05 07:29:16 (читать в оригинале)

Юрий Соломин: «Раньше на экране показывали душу, а сегодня - злато»


Известный актёр - о цене ошибок и плате за судьбу

«К пенсионерам, ветеранам и призванию надо относиться по одному принципу - принципу русской души», - уверен актёр и режиссёр Юрий Соломин.

Валентина Оберемко, «АиФ»: Юрий Мефодьевич, известные люди на страницах «АиФ» ч­асто говорят о том, что чиновники своими реформами убивают российскую культуру. Но, похоже, чиновники газет не читают…

Юрий Соломин: Реформы в нашей стране не должны растягиваться надолго. Они должны быть быстрыми и точными. Точно так же быстро и точно должны исправляться ошибки. И реформаторам не нужно стесняться свои ошибки признавать. Ну, неверно поступили, что тут такого? Почему, когда в театре актёр сыграл плохо, на него обрушивается критика, а неудачи в реформах просто пытаются замалчивать? Все должны знать, кто ошибся, кто ответит за это!


Я согласен, что сегодня реального реформирования не происходит. Сколько было реформ, и ни одна себя не оправдала. Могу говорить о своей сфере. Говорят, происходит реформа в театре. Какая? Аттестация? А что это? Актёры должны проходить конкурсы на профпригодность раз в пять лет. А кто будет оценивать?

Иннокентий Смоктуновский прошёл через многие театры, и в Волгограде работал, и на Севере, и в Ленкоме, и в Театре киноактёра. Сыграл Фарбера в «Солдатах». Он буквально прожил жизнь своего героя на экране - он ведь тоже воевал, как и Фарбер, побывал в окружении. Товстоногов его заметил, пригласил в ленинградский БДТ. Владислав Стржельчик рассказывал мне, как он репетировал «Идиота» со Смоктуновским. У Иннокентия ничего не получалось. Многие актёры подходили, жаловались на него. А Товстоногов отвечал: «Подождите». И вдруг, буквально перед выпуском спектакля, Смоктуновский сыграл так, что все стояли и молча смотрели. Товстоногов только улыбнулся и сказал: «Хорошо, завтра прогон». Так получилась одна из лучших театральных работ Иннокентия Михайловича. Если перенести историю на сегодняшний день, Смоктуновский так и не сыграл бы своих главных ролей - его бы просто сократили из театра после аттестации. Чтобы раскрыть талант, нужно помучиться, а не аттестовывать. Кто будет решать, кого оставить, а кого убрать? Пришлые тёти и дяди? Или как выводить пожилых актёров на пенсию, по какому принципу? А я вам скажу - по принципу русской души.

Кто за этот ответит?

В.О. «АиФ»: «По принципу русской души» у нас не относятся не то что к старым актёрам, но даже к ветеранам войны.

Ю.С.: Это самая больная тема. Я был мальчишкой, жил в Чите, когда началась война. В Чите всё на 6 часов раньше, чем в Москве, поэтому все известия сначала приходили туда. Нас выстраивали утром на улице - в дождь ли, в мороз, мы стояли, а радио щёлкало: «Говорит Москва. От Советского информбюро». Когда сообщали, что нашими войсками взят город такой-то, мы кричали: «Ур-а-а!» «Оставлен город такой-то» - мы не видели, но чувствовали слёзы диктора, и все мальчишки плакали вместе с ним. Помню, как я доставал где-то марлю и перевязывал себе руку. Ходил, хромая, по улице, чтоб все думали: «Маленький, но тоже воевал». Ни один из взрослых не смеялся надо мной. И когда я вижу, как относятся к старикам, ветеранам сегодня, срабатывает внутренняя программа в душе. Но, возможно, она не срабатывает у большинства других, потому что они не видели эту войну. А может, «сбоит» по другой причине…

Мне рассказывали, как на «Ленфильме» снимали «Петра I». Катерину, возлюбленную Петра, играла молодая Алла Тарасова. В одной из сцен нужно было, чтобы она плакала. Но у неё не получалось. Режиссёр на ухо шепнул оператору: «Приготовься, я махну рукой». Подошёл к Тарасовой и заговорил: «Деточка, у тебя мама есть? Нет. А если бы она сейчас была рядом…» И стал ковыряться в её душе. На глазах актрисы появились слёзы, режиссёр махнул рукой... Вот это я называю «сработала программа в душе».

Летом мы с женой устроили большой кинопросмотр. Пересмотрели много наших старых картин, попадались и новые фильмы. И жена - актриса и педагог - повторила мои мысли: «Почему так не играют сегодня?» Потому что тогда на экране была показана душа. А сегодня - злато. Злато, как много от тебя зла-то!

Сегодня ты снимешься в каком-нибудь телевизионном фильме, сразу кричат: «О, звезда сериала такого-то!» Такого не может быть! Мы же не говорим: «Звезда спектакля такого-то». А что в другом спектакле он не звезда? У нас тоже есть звезда сериала. Хороший, очень скромный, тихий человек.

Почему нам так навязчиво рекламируют те или иные сериалы, товары? Приучают: чтобы лучше покупали. Но ведь не надо заставлять человека купить, допустим, хороший шоколад. Если шоколад действительно хороший, это сразу становится известно. Его и без рекламы купят. Значит, навязывая что-то, нас обманывают, пытаются «впарить» или некачественный продукт, или очень дорогой. Я как-то ехал с водителем, вижу вывеску: «У нас всё на 70% дешевле!» Говорю: «Смотри-ка! Всё дешевле». А водитель, совсем молодой человек, отвечает: «Юрий Мефодьевич, да это всё обман, там всё просчитано». Вот так и везде.

В такую же «надувательскую» историю у нас вылилась и попытка внедрить школьную форму. Я помню, мы с гордостью носили гимнастёрки. Очень хотелось ещё и фуражки, и пояса иметь, но была война, тут уж не до фасонов. Сейчас ввели в школе форму, но никто не посоветовался с главными покупателями - с родителями. Где это обсуждалось? Кто решил, что форма будет именно такой? Зачем мальчикам галстук в школе? Мы же их не в чиновники готовим! В школьной форме главное - удобство. Да и не все родители, особенно многодетные, могут эту форму приобрести. Требовать от них выкладывать тысячи рублей - это кощунство! Форма должна быть очень дешёвой, а для многодетных - бесплатной. Меньше банкетов или встреч наверху нужно проводить, и деньги сэкономленные пустить не на икру и шампанское, а на ту же школьную форму.

В.О. «АиФ»: Юрий Мефодьевич, 10 октября вы открываете новый сезон в Малом театре спектаклем «Горе от ума». Вы там Фамусов, а этот персонаж у Грибоедова просвещение не жаловал. Как вам кажется, сегодня проблема «горе от ума» по-прежнему актуальна?

Ю.С.: Сегодня горя многим хватает, а вот с умом трудно. В России культура всегда играла непоследнюю роль - литература, музыка, живопись… Та же Америка выросла на том, что переплыло к ней через океан из Европы и России. А сегодня какую роль играет культура, гуманитарное образование в нашей жизни? Я уже 20 лет член-корреспондент Академии образования, 50 лет преподаю в Театральном училище им. Щепкина. Никогда не кичился званиями, заслугами и не упоминал их. Но сегодня чувствую и свою ответственность за происходящее, поскольку речь идёт о будущих поколениях.

Недавно мы с коллегами обсуждали выпуски последних четырёх лет… Уровень нашей образовательной школы вопиюще низкий! И я как преподаватель хотел бы знать: кто за это в ответе? Меня не устраивает, если кто-то за нынешние очевидные ошибки ответит когда-нибудь потом. Мне хотелось бы услышать ответ здесь и сейчас!

Я раньше подумать не мог, чтобы абитуриенты не помнили имя и отчество Пушкина. Но на экзаменах как-то услышал: «Пушкин А. С. Отрывок из поэмы «Евгений Онегин». Я сказал: «Стоп, ещё раз повторите, пожалуйста!» - «Пушкин А. С.» Это что? Название бензина? Или что-то типа АЗС? Хочу сказать: «Надо браться за голову, ребята! Вы же будущее нашей страны!»


Досье

Юрий Соломин родился в 1935 г. в Чите. Актёр, режиссёр, главный режиссёр Государ­ственного академического Малого театра России, народный артист СССР, министр культуры (1990-1991 гг.).

Смотри ещё:

СОЛОМИН Юрий Мефодьевич
ТАСС уполномочен заявить...
Адъютант его превосходительства
Летучая мышь.
Певучая Россия.
А.Н. Островский «Пучина»


ertata

---

Корабли Северного флота успешно провели пуски крылатых ракет

2013-10-05 06:53:55 (читать в оригинале)


МОСКВА, 5 октября. /ИТАР-ТАСС/. В ходе учений силами Северного флота в пятницу выполнены пуски крылатых ракет морского и наземного базирования по мишеням в центральной части Баренцева моря. Об этом ИТАР-ТАСС сообщили сегодня в Управлении пресс-службы и информации Минобороны РФ.

"В соответствии с планом боевой подготовки произведено восемь пусков, цели, находившиеся на удалении от 60 до 400 км, успешно поражены", - уточнили в Управлении.


"Ракетные пуски выполнялись с целью проверки готовности корабельных и береговых ракетных комплексов разных типов поражать надводные морские цели, находящиеся на различном удалении", - пояснили в военном ведомстве.

По данным военных, два пуска крылатыми ракетами "Гранит" были произведены из акватории Баренцева моря экипажами атомных подводных ракетных крейсеров "Орёл" и "Воронеж" из подводного положения. Еще один пуск крылатой ракеты "Гранит" выполнил экипаж тяжелого атомного ракетного крейсера "Петр Великий".

Четыре пуска противокорабельных ракет осуществила корабельная ударная группа, в том числе два пуска ракет "Москит" выполнил эскадренный миноносец "Адмирал Ушаков", по одной ракете "Малахит" - малые ракетные корабли "Айсберг" и "Рассвет".

Один ракетный пуск с побережья полуострова Рыбачий по морской цели произвел береговой оперативно-тактический ракетный комплекс "Редут" береговой ракетно-артиллерийской бригады Северного флота.

"Все ракетные пуски признаны успешными", - подчеркнули в Минобороны.


ertata

---

Виктор Коклюшкин: Вижу цель!

2013-10-05 06:33:52 (читать в оригинале)


Медведев предложил сократить неэффективные рабочие места. Сразу подумалось: неужто он про правительство?

Ленин, как известно, на субботнике нёс бревно, а наши парламентарии во время наводнения на Дальнем Востоке - вздумали на Красной площади в футбол играть. Обрядились в спортивную форму и резвились с иностранными коллегами.

Если бы стены Кремля не были красными - они бы покраснели. Если бы эту акцию по дискредитации законодательной власти России придумали в ЦРУ в отместку за дипломатическую победу Путина и Лаврова, было бы понятно. Если бы играющие старались в пользу пострадавших - незазорно было бы и танцы с шестом устроить. Чтобы увидеть госдепутатов и сенаторов в стрингах и на шесте, россияне бы денег не пожалели.


Но... в тв-новостях были кадры иные: бескрайняя панорама затопленных домов, люди на крышах, солдаты и офицеры, буквально голыми руками возводящие дамбы. И - наши парламентарии, не понимающие, что не в чужие ворота забили мячи, а в свои! Огромные мячищи нелепостей и демонстративного равнодушия.

По Первому каналу в воскресенье шёл сбор средств пострадавшим от наводнения. И мошенники, подсовывая свои номера, тут же пытались урвать у обездоленных. По другому - дискуссия: почему в ИТК нарушаются права заключённых? Люди смотрят и думают: а наши права? Если за 30 убитых некая гражданка получит 20 лет, то в среднем человеческая жизнь и горе близких оцениваются государством в менее года её заключения.

Экологи, что в Арктике на нефтедобывающую платформу полезли, - тоже ребята странные. Может, они и за деловым обедом разговаривают с ложкой, а не с тем, кто её в руке держит? Если решили лезть, то и лезли бы на ту же Кремлёвскую стену.

Назрел и перезрел вопрос о мигрантах. Если для решения оной проблемы парламентарии захотят поиграть на Красной площади в хоккей - это вряд ли поможет. А вот если отобрать у них казённые автомобили и поселить в Капотне на окраине Москвы, где на днях было побоище в общежитии гастарбайтеров, - глядишь, и появятся необходимые законы.

Ну и коль упомянули про футбол, заметим профессионалам, что играть международные матчи надо не за деньги, а - за родину. Наш человек так скроен генетически, что за деньги он никогда полностью не выложится. Ему нужна цель высокая. Пусть и недостижимая, как равенство и братство.

Физкульт-привет!

Виктор Коклюшкин


ertata

---

В поисках верного мужчины. Кто не ходит «налево»?

2013-10-05 06:02:55 (читать в оригинале)


Существуют ли на свете мужчины, которые никогда не изменяют женам? Как найти своего верного рыцаря?

Такой был только один

«За всю жизнь я встречала только одного мужчину, который не изменял жене, – это одноногий сторож нашей муниципальной бани Василий Тарасович, – делится своим опытом повар Зинаида. – Но у этого доброго молодца присутствовал целый ряд недостатков, не считая отсутствия одной ноги: он отвратительно шамкал беззубым ртом, регулярно уходил в запои и, хотя и работал в местной бане, мылся не чаще раза в месяц».


Архитектор Валентина тоже не верит, что успешный, благополучный, привлекательный мужчина может быть абсолютно верным: «Думаю, что женам изменяют практически все представители сильного пола, если им предоставляется такая возможность. Различие состоит только в том, что некоторые мужики гуляют в открытую… А другие ценят брак, умеют хорошо «шифроваться», загодя создают себе «железное» алиби, перед тем как пуститься во все тяжкие с очередной зазнобой».

Кто знает Петю из Вологды?

«Несколько дней назад я от нечего делать решила проверить мобильный телефон своего мужа. Никаких подозрительных СМС обнаружено не было», – рассказывает инженер Екатерина.

Тогда дотошная женщина стала «прозванивать» всех людей, обозначенных в записной книжке телефона… Этот эксперимент принес весьма неожиданные результаты. Под именем «Егор Васильевич, сантехник» был записан телефон салона интимных услуг. Причем администратор салона подтвердила, что владелец данного телефона является их постоянным клиентом.

За контактом «Петя из Вологды» скрывался телефон Людочки, соблазнительного бухгалтера с мужниной работы. Причем эта дама как раз развелась со своим мужем. Под именем «Вася» Катин супруг записал телефон своей бывшей пассии Елены, с которой, по его уверениям, у него уже давно прекращен контакт…

«Конечно, нехорошо без спроса копаться в чужом мобильном… Теперь я даже не знаю, что делать с открывшейся информацией. Недаром говорят: меньше знаешь – крепче спишь!» – подводит итог своему расследованию Екатерина.

К старости они нагуляются!

«Годам к семидесяти, после двух перенесенных инфарктов, мужиков обычно уже не тянет на интимные подвиги. Нагулялись! Но в этом возрасте и к собственной супруге они уже теряют интерес», – излагает свою позицию жена с 47 - летним стажем Галина. По мнению Галины, «полигамность заложена в мужской природе, и с этим ничего не поделаешь».

Пожилая женщина подчеркивает, что сами по себе измены, тем более одиночные, еще не свидетельствуют о непригодности мужчины для семейной жизни: «Муж может искренне и трепетно любить свою супругу, заботиться о ней и о детях, быть счастливым в браке… И при этом «развлекаться на стороне», тем более когда жены нет рядом».

Окситоцина не хватает? Или совести?

«Во время интимной близости у женщин вырабатывается гормон окситоцин, который отвечает за формирование эмоциональной привязанности, – рассказывает петербургский сексолог Олег Устинов. – В силу физиологических причин у мужчин этот гормон вырабатывается в гораздо меньших количествах. Именно поэтому мужчина может, скажем, всю жизнь любить одну женщину, но при этом получать удовольствие от интимных отношений со многими дамами».

Значительное число мужчин разделяет любовь и секс. Они относятся к интимным отношениям как к «физической разрядке». Неверные мужья оправдывают себя тем, что, мол, физическая измена не означает измену духовную.

Маляр-штукатур Евгения скептически относится к доводам о нехватке окситоцина. «Я думаю, что изменникам не хватает не окситоцина, а чести и совести! – эмоционально заявляет женщина. – Я все-таки верю в то, что верные мужчины существуют, и они составляют большинство».

Предательство нельзя оправдать

Программист Ольга заявляет: «Мне отвратительны любые разговоры о якобы природной мужской полигамности. Человек должен действовать не на основании животных инстинктов, а подчиняясь голосу разума. Если джентльмен ценит и любит свою супругу, то он не будет ей изменять».

Художник-график Антонина также не собирается мириться с мужскими изменами: «Измена – это предательство. А предательство никогда и ничем нельзя оправдать!».

В своей жизни она не сталкивалась с подобными проблемами: «Мой муж Валерий – яркий, привлекательный мужчина, который нравится многим женщинам. И при этом за 19 лет брака он ни разу не дал повода усомниться в своей верности».

Ищите родственную душу!

«Я категорически против и женских, и мужских измен, – рассказывает резчик по дереву Константин. – Люблю и уважаю свою жену и никогда не стал бы наносить ей такую рану… Всем читательницам могу посоветовать: ищите родственную душу! Если вы найдете «своего мужчину», то изменять он вам никогда будет».

Константин признает, что он, как и большинство мужчин, обращает внимание на улице и в общественных местах на привлекательных барышень. Но эти соблазны не способны поколебать его верность: «В соответствии с православными канонами единство мужа и жены сродни единству Христа и Церкви. Прелюбодеяние – грех для каждого христианина… Я всегда помню, что дома меня ждет настоящее сокровище – верная, преданная, любящая жена. Как мужчина я стараюсь быть её достоин».

«АиФ»


ertata