por3 Голосов: 1 Адрес блога: http://sexos-yandex.blogspot.com/ Добавлен: 2013-02-07 19:01:32 блограйдером 1234zz

Горячо-холодно: как проверить качество сливочного масла в домашних условиях

2016-02-29 05:17:00 (читать в оригинале)

Холодный метод

Отрежьте кусочек купленного масла и положите в морозилку на 1,5-2 часа. Затем выньте и постарайтесь разрезать.

Правильное масло будет крошиться и ломаться, а суррогат – пластично резаться.

Горячий метод

Возьмите кусочек масла и отправьте в стакан с горячей водой. Настоящее масло растает лужицей, а спред (продукт с добавлением растительных жиров и другого рода добавок (ароматизаторов, вкусовых добавок – ред.) распадется на составные элементы и лужица будет неоднородная.

Тест на внимание

 

 

Чтение этикетки тоже поможет выбрать правильный продукт.

1. Требования к качеству регламентируются государственным стандартом – ГОСТ Р52969-2008 «Масло сливочное.

Технические условия», который производители обязаны указывать на упаковке. На пачках фальсифицированного продукта большими буквами может быть указано слово «ГОСТ» без цифр.

2. Масло делают из сливок.

На этикетке в ингредиентах должны быть указаны сливки, соль, натуральный краситель.

Остальное – лишнее, облегчающее жизнь производителю.

3. Жирность качественного сливочного масла – 82,5%.

Если вам нужна меньшая жирность, значит,

вы купите маргарин.

 

---

Чаванпраш – самый известный не только в Индии, но и во всем мире эликсир молодости. А если он помогает другим, значит, поможет и вам!

---

Браслет из черного нефрита Бяньши