Домовой. Новости. Все одной лентой Голосов: 1 Адрес блога: http://domovyk.com/ Добавлен: 2013-02-05 11:56:49

Яблочная галета

2014-12-17 17:42:51 (читать в оригинале)

Для теста: 250 г муки, 113 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 г сахарной пудры, холодная вода - пару ст. ложек.

---

Свинина «Праздничная»

2014-12-17 17:38:52 (читать в оригинале)

Свинина (вырезка) - 1 кг, мед - 3 ст. л., сок лимонный - 3 ст. л., гвоздика - 20 шт., клюква - 200 г, цедра апельсина - 2 ст. л., коньяк - 4 ст. л., соевый соус - 3 ст. л., соль.

---

Салат из курицы с ананасами

2014-12-17 17:34:44 (читать в оригинале)

600 г куриных грудок без костей и кожи, 3 картофелины, 600 г консервированных ананасов в сиропе, 400 г консервированной кукурузы, 2 маринованных сладких перца, свежая петрушка, молотый черный перец, соль - по вкусу, майонез, листья зеленого салата для сервировки.

---

Из чего на самом деле производят кетчуп?

2014-12-17 17:31:10 (читать в оригинале)

Прародиной кетчупа принято считать Китай. В Европе этот вид соуса появился в XVII веке и доставлялся в Англию по морю. Вскоре рецепт кетчупа распространился по всему континенту, при этом томаты в него изначально не входили. Он состоял из рыбного рассола (или из моллюсков), вина, анчоусов, грибов, фасоли, грецких орехов, чеснока и специй.

---

Пряничная елка

2014-12-17 17:30:38 (читать в оригинале)

100 г растительного масла; 200 г меда; 125 г сахара; 600 г муки высшего сорта; 2 ч. л. какао-порошка; 1/2 пакетика разрыхлителя для теста; щепотка соли; 1 яйцо; 1 белок; 1 стакан сахарной пудры; растительное масло для смазывания листа.