Домовой. Новости. Все одной лентой Голосов: 1 Адрес блога: http://domovyk.com/ Добавлен: 2013-02-05 11:56:49

Маринованная спаржевая фасоль

2015-07-15 16:21:25 (читать в оригинале)

2-2,5 кг спаржевой (стручковой) фасоли, 2 л воды, 2 ст. л. соли, 8 ст. л. сахара, 250 мл уксуса 9%, 1 ч. л. черного перца (горошек), 2 лавровых листа, чеснок (по желанию).

---

Запеченные картофельные дольки

2015-07-15 16:15:20 (читать в оригинале)

1 кг картофеля; маринад: 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. бальзамика (не обязательно), 1 ст. л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, по 1/2 ч. л. прованских трав, базилика и красного сладкого перца, 1 ч. л. соли. 

---

«Медовик» без яиц

2015-07-15 16:09:48 (читать в оригинале)

Сахар - 1/2 ст., растительное масло - 1/2 ст., мед - 3 ст. л., теплая вода - 1 ст., разрыхлитель - 2 ч. л., мука - 1,5-2 ст., изюм - 1/2 ст., измельченные грецкие орехи - 1/2-1 ст. или по вкусу, ванильный сахар - 10 г, соль - 1 щепотка, сливочное масло - для смазывания.

---

«Волчий персик», он же - «золотое яблоко», он же - помидор

2015-07-15 16:00:59 (читать в оригинале)

Когда перуанский овощ «томатль» (так называли помидор в Центральной Америке) привезли в Испанию, испанцы припомнили, что они уже сталкивались с этой кисло-сладкой «ягодой» в Мексике, где ее прозвали «волчьим персиком». В 1544 году итальянский ботаник Маттиоли окрестил томаты, которые считал сильным афродизиаком, «золотыми яблоками» - pomid'oro. To бишь помидор! 

---

Меняем отбивные на гороховое пюре

2015-07-15 15:51:58 (читать в оригинале)

Полезно ли мясо для организма или от него лучше отказаться? Извечный спор вегетарианцев и сторонников мяса. Кто из них прав и как лучше организовать свое меню? Чем вредно мясо для организма и чем может грозить его недостаток?