Домовой. Новости. Все одной лентой Голосов: 1 Адрес блога: http://domovyk.com/ Добавлен: 2013-02-05 11:56:49

Беляши

2016-05-25 15:35:14 (читать в оригинале)

Тесто: 3 ст. муки, 1 ст. воды, 25 г живых дрожжей, 3 ч. л. сахара, 1,5 ч. л. соли, 3-5 ст. л. растительного масла.
Начинка: 300 г фарша, 1 большая луковица.

---

Шашлык из курицы в духовке

2016-05-25 15:30:28 (читать в оригинале)

Филе курицы - 2 шт., растительное масло - 2 ст. л., чеснок - 2 зубчика, сахар - 1 ст. л., кориандр - 1 ст. л. (сухой или свежий), соевый соус - 1 ст. л., перец чили, соль - по вкусу.

---

Салат «Красная шапочка»

2016-05-25 15:19:31 (читать в оригинале)

Курица отварная - 150 г, перец сладкий - 1 шт., капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г, яйцо вкрутую - 1 шт., консервированный зеленый горошек - 2 ст. л., помидоры - 150 г, укроп - несколько веточек, майонез - 5 ст. л., соль - по вкусу.

---

Консервируем зеленый горошек

2016-05-25 15:10:57 (читать в оригинале)

Горошек, приготовленный в домашних условиях, из выращенного своими руками урожая, выгодно отличается от магазинных собратьев.

---

Как заморозить зелень на зиму

2016-05-25 14:52:03 (читать в оригинале)

Оказывается, зелень можно не только cушить, но и  замораживать, засаливать. Второй вариант более сложный, и не факт, что результат вам понравится, а вот с заморозкой проблем быть не должно. Если вы все правильно сделаете, зимой сможете побаловать себя горячим супом с ароматной зеленью, почти как с грядки.