Заметки грибника Голосов: 1 Адрес блога: http://www.mushroomer-my.ru Добавлен: 2012-12-17 21:52:38 блограйдером q182249

Средиземноморская кухня: легкая, вкусная и полезная

2013-07-23 12:38:46 (читать в оригинале)

Преимущества средиземноморской кухни: предупреждает сердечно-сосудистые заболевания; снижает риск развития рака (особенно молочной железы и толстой кишки), диабета и гипертонии; защищает от болезни Альцгеймера, хронических бронхитов; богата антиоксидантами, витаминами и минералами; улучшает продолжительность и качество жизни, благотворно влияет на кожу и замедляет процессы старения организма; препятствует набору лишнего веса и отлично подходит спортсменам и активным людям. [...]

---

Мифы о мороженом

2013-07-23 12:38:45 (читать в оригинале)

Вопреки распространённому мнению, мороженое от жары не спасает — сладкое вообще не способствует охлаждению организма, пишут зарубежные СМИ. Другой распространённый миф — в жару нужно больше пить. Многие, наверное, замечали, что чем больше пьёшь, тем сильнее мучает жажда. Это объясняется просто: чем больше жидкости мы употребляем, тем быстрее она выходит из нас, а вместе с ней выводятся [...]

---

Минздрав пересмотрел нормы питания в больницах

2013-07-23 12:38:45 (читать в оригинале)

Минздрав изменил нормы питания больных во всех лечебных учреждениях страны. Соответствующий приказ (есть у «Известий») подписала министр . Новые нормы разработаны в Институте питания РАМН РФ. Представитель этой организации профессор Алла Погожева, сообщила «Известиям», что в обязательный рацион больных впервые добавили специализированные продукты (белковые сухие композитные смеси) и витаминно-минеральные комплексы. — Все больные получат сухую [...]

---

Употребление йогурта повышает работоспособность мозга

2013-07-23 12:38:44 (читать в оригинале)

В исследованиях, проведенных учеными из Калифорнийского университета (США), была установлена взаимосвязь между повышением продуктивности работы головного мозга и состоянием кишечной микрофлоры человека. Предметом исследования стал специальный йогурт, обогащенный пребиотиками. В уникальном эксперименте приняли участие 36 абсолютно здоровых женщин возрастом от 18 до 55 лет. Участницы были условно разделены на три группы.

---

Итальянские продукты питания признаны самыми чистыми в ЕС

2013-07-23 12:38:44 (читать в оригинале)

В итальянских продуктах — меньше всего остатков вредных химических веществ (установлен лимит содержания таких веществ в продуктах — 0,4%). Итак, в продуктах питания, произведенных в Италии, в 4 раза меньше химических веществ по сравнению со средними показателями в Европе (1,5% химических веществ) и в 20 раз меньше, чем в продуктах, произведенных вне Европы (7,9%), сообщает ANSA.