Кулинарный блог/Бистро /Простые рецепты на скорую руку! Голосов: 1 Адрес блога: http://bistrofastfood.ru Добавлен: 2012-12-01 09:02:23 блограйдером Светлана65

Савойская капуста. Рецепты ее приготовления предлагает чаще использовать Пчелка

2013-06-04 05:05:13 (читать в оригинале)

Савойская капуста — продукт, который не пользуется спросом в России. Хотя в Европе с точностью до наоборот — она частный гость на столах. Да и неудивительно. Ароматная, с нежным вкусом она по своим питательным свойствам ничуть не уступает ближайшей родственнице — капусте белокочанной. Огромным плюсом продукта является долгий срок хранения. А набор минералов и витаминов входящие в состав продукты просто впечатляет.
Блюдо из этой капусты питательные и низкокалорийные. Так что, если вы заботитесь о своей фигуре, постарайтесь, чтобы на вашем столе была чаще савойская капуста. Рецепты приготовления этого продукта совсем несложные и их достаточно много. Но есть один нюанс приготовления — готовить савойскую капусту нужно при минимальной температурной обработке.
Сегодня предлагаю приготовить с савойской капустой запеканку. В рецепте используется рыбный фарш, но его можно вполне заменить на мясной.