Вкусное меню Голосов: 1 Адрес блога: http://www.vkysnoemenu.com Добавлен: 2012-11-11 13:10:29 блограйдером Vkysno

Закуска из кабачков и грибов

2013-09-22 11:57:21 (читать в оригинале)

Вкусная закуска из кабачков и грибов — один из многочисленных вариантов сочетания этих полезных ингредиентов. Продукты в данном рецепте запекаются, но главной его особенностью является предварительное маринование шампиньонов и кабачков. Свежая зелень и сыр Фета являются завершающими штрихами композиции вкуса такой закуски. Учитывая относительно низкую калорийность ингредиентов блюда, их термическую обработку путем запекания, а не [...]

---

Оснащение кухни ресторана

2013-09-21 14:56:37 (читать в оригинале)

Современное профессиональное оборудование для кухни ресторана. В наше время технологии приготовления вкусной и полезной еды развиваются семимильными шагами. Особенно это актуально для пищевых технологий в заведениях общественного питания. Ведь именно здесь требуется не только готовить еду достаточно быстро, но и сохранять ее товарный вид, полезные свойства ингредиентов при заблаговременном приготовлении блюд. Естественно, для этого необходимо [...]

---

Кофейное овсяное печенье

2013-09-20 18:04:06 (читать в оригинале)

Кофейное овсяное печенье с белым шоколадом обязательно должно понравиться любителям рецептов из овсяных хлопьев. Но, наверняка, такая выпечка порадует своим вкусом и поклонников кофе, а также карамели, ведь именно карамельные нотки появляются в выпечке с белым шоколадом. О кофейной составляющей хотелось бы рассказать подробнее, если для получения крепкого бодрящего напитка многие из нас используют молотый [...]

---

Разделочный стол для повара

2013-09-20 14:32:53 (читать в оригинале)

В любом заведении общественного питания разделочный стол для поваров является основным и незаменимым кухонным оборудованием. Столы необходимы для обработки различных продуктов, подготовки блюд к сервировке, для работы с полуфабрикатами и выполнения других кулинарных задач. Высокие нагрузки при частом приготовлении больших объемов еды способен выдержать стол производственный из нержавеющей стали. Нержавейка считается оптимальным и универсальным материалом [...]

---

Творожные пончики с ванилью

2013-09-19 20:35:22 (читать в оригинале)

Нежные творожные пончики с тонким ароматом ванили и лимона долго не задерживаются на тарелке. Это не просто вкусное угощение к воскресному завтраку или чаепитию, но и удачный способ использовать оставшийся творог, конечно же, он ни в коем случае не должен быть испорченным. Очень вкусными творожные пончики получаются из натурального мягкого домашнего творога, особенно, если он [...]