Пальчики оближешь!!! :: Новосибирский сайт Голосов: 1 Адрес блога: http://tvoi54.ru/zhenskie-strasti/palchiki-oblizhesh Добавлен: 2012-10-24 15:06:17 блограйдером kirinden Принадлежит блограйдеру kirinden

Сербская шурпа (чорба)

2011-11-24 13:56:00 (читать в оригинале)

 Этот густой, наваристый суп традиционно считается выходцем с Балкан. И можно с уверенностью сказать, что это разновидность шурпы. Конечно, правильнее всего было бы готовить его в казане, да на костерке, да…, но холодно. Поэтому готовим дома. А готовить буду я его так, как научили меня братья сербы. С маленькими отступлениями в части специй и приправ. А так … только гор не хватает.