Кушать подано! Голосов: 0 Адрес блога: http://vse-za-stol.ru Добавлен: 2012-10-04 00:26:49

Творожное суфле

2012-09-30 18:51:57 (читать в оригинале)

Ингредиенты: 2 ст. ложки муки, 2 стакана творога или сметаны, 5 яиц, 11/2 стакана сахара Сам процесс: 2 ст. ложки муки всыпать в 2 стакана густых сливок (сметаны), вскипятить, хорошо размешать. Когда масса загустеет, остудить, добавить 5 желтков, растертых с 11/2 стакана сахара, 2 капли ароматического масла и 5 взби­тых белков. Творожное суфле выложить на металлическое блюдо, [...]