Сегодня 3 апреля, пятница ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7283
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
По дороге с облаками. Путешествия по Азии с ребенком
По дороге с облаками. Путешествия по Азии с ребенком
Голосов: 1
Адрес блога: http://www.soblakami.ru
Добавлен: 2012-08-27 13:25:26 блограйдером anyegorova
 

Итоги года: 7 стран, 35 тысяч километров по суше, воде и воздуху

2012-12-30 20:14:28 (читать в оригинале)

В конце года принято подводить итоги. Мне вот тоже захотелось вспомнить все то хорошее, что случилось с нами в 2012-м году. Я думаю, что этот год был самым насыщенным в нашей жизни. Мы жили в маленьких хижинах и небоскребах. Кормили обезьян, слонов и даже жирафов. Встречали три новых года! Перепробовали кучу экзотической еды…

путешествие по Азии с ребенком

Новый 2012 год начался у нас во вьетнамском городке Вунгтау. Бой курантов мы встретили в номере отеля. Саше не повезло работать в Новогоднюю ночь и заканчивал он аккурат в полночь. Я помню, тогда мы пожелали провести этот год в путешествиях, загадывали, в каких странах побываем и даже сожгли парочку бумажек с желаниями. Ну что же, почти все сбылись…

В этом посте - о самых ярких впечатлениях за год!

Экзотические животные

Звери, которые у нас сидят в клетках, в Азии разгуливают по улицам или спокойно живут в открытых вольерах в заповедниках. Наша дочь Арина, за 2,5 года своей жизни успела перекормить множество животных. Вспомнить хотя бы ручного жирафа в Хошимине, павлинов, аистов и фламинго в Куала-Лумпуре, стаю диких обезьян в Ао Нанге, бинтуронга на Палаване. Жаль, что нам не удалось покормить крокодилов на Филиппинах, но я думаю, что это еще впереди.

кормление жирафа в зоопарке Хошиминапарк птиц в Куала-Лумпуре

обезьяны в Ао Нанге, Таиландкрокодилы в Ираван Эко парке в Пуэрто Принцессе, Филиппины

Тайцы, вьетнамцы, малайцы, филиппинцы и гонконгцы…

Море людей прошло за этот год мимо нас. Когда живешь в какой-то стране подолгу, начинаешь различать национальные особенности местного населения. Вьетнамцы, например, очень непосредственны, иногда бесцеремонны, но совершенно не терпят криков и сцен, очень тихие и спокойные.

особенности вьетнамцевособенности вьетнамцев

Тайцы наоборот - знают себе цену, полны чувства собственного достоинства, большие патриоты, могут и вспылить, если взыграет гордость.

Гонконгцы смирились со своей участью и живут в стране ожидания. Бесконечные очереди везде и всюду, в которых приходится стоять много раз в день, делает этих людей любителями гаджетов. Ну а как еще развлекаться, ожидая еду, автобус или входа в кинотеатр.

очереди в ГонконгеПик Виктория в Гонконге

Жители Малайзии - это гремучий коктейль из всех азиатов. Где еще встретишь такое количество людей разных национальностей, не только мирно живущих в одном месте, но еще и создающих смешанные браки. Весь мир в одной стране - это про Малайзию.

Ну и наконец, ставшие нам почти родными, филиппинцы. Хорошо говорящие по-английски, они очень редко куда-то выезжают. На семи тысячах островах им вполне уютно. А что там где-то другой мир, большинство знает только благодаря телевизору. Филиппинцы хорошие бильярдисты, моряки и дайверы. Поют в караоке в любую свободную минуту и в любую погоду. Очень набожны и плодовиты - в семьях обычно по много детей.

филиппинцыфилиппинцы

Наши временные пристанища

За год мы где мы только не жили. И в отелях на отшибе цивилизации, и в уютной квартире с бассейном на крыше, и в небольшом тайском домике недалеко от пляжа с обезьянами, и в дорогущем отеле в Гонконге…

отель в Гонконгенаш дом в Пуэрто Принцессе

При этом так приятно было возвращаться в нашу красивую квартиру в Мариуполе. Но маленький украинский городок с ужасной экологией плохо подходит для комфортной и счастливой жизни с ребенком. Мы были очень рады хорошей возможности обзавестись своим жильем в Киеве. Благодаря Сашиным родителям, купили большую квартиру на Поздниках в строящемся доме. Стройку должны закончить к концу 2013 года. Именно тогда мы и планируем вернуться из путешествия и заняться приятными хлопотами типа ремонта и покупки мебели. О да! Нам еще в путешествиях нужно сэкономить на это деньги!

Чему научились

В этом посте я не буду хвастаться, сколько интересных мест мы объездили. Все это есть в истории нашего азиатского путешествия. Расскажу о том, что нам это путешествие дало.

Ну, во-первых, мы открыли, что мир не заканчивается Турцией и Египтом )) Путешествовать можно не только близко и недолго, но и вполне комфортно жить подолгу в самых отдаленных уголках мира.

Арина в два с половиной года понимает, что есть разные страны, где разные люди говорят на разных языках. Наша дочь знает, как сказать "спасибо" на вьетнамском, тайском, тагальском и английском. Кроме того, она учит английский в детском саду на Филиппинах.

детский сад на Филиппинахдетский сад на Филиппинах

Мы посмотрели на мир другими глазами, глазами счастливых азиатов, которые абсолютно не заморачиваются отсутствием денег, красивых домов и дорогих гаджетов, а самое главное - не верят в концы света!

Чего хотим в следующем году

Говорят, что желания материальны, их нужно просто озвучить. Ну что же…

Хочу чаще нырять. Для этого нужно больше времени и денег. Пусть они тоже будут.

Хочу, чтобы Аринка побыстрее заговорила на английском и смогла общаться с местными детишками не только при помощи детского международного.

Хочу, чтобы у Саши было много времени играть на бильярде и он стал чемпионом всея Филиппин.

И еще немного для себя. Хочу научиться круто фотографировать, чтобы мои картинки напечатали в National Geographic, ну или хотя бы в Geo.

Хочу, чтобы у этого блога было как минимум 500 читателей ежедневно. Они бы комментировали мои удачные посты и ругали занудные. Кстати, про последнее желание, может быть оно начнет сбываться прямо сейчас? Как насчет того, чтобы написать коммент? ))

Читать еще: 

Маленький остров в Тихом океане… Как нас занесло на Палаван?

Как готовятся к концу света на Филиппинах

Наш дом в Пуэрто Принцессе: соседи, питомцы и суровый бинтуронг

Шокирующая Азия: самые распространенные мифы



Экзотические азиатские овощи

2012-12-25 06:08:02 (читать в оригинале)

Начнем с самого простого. Спаржевые бобы. Стоят копейки, можно жарить, варить, тушить. Арина их обожает, равно как и филиппинцы, вьетнамцы и тайцы. Они едят их почти каждый день. Один раз я видела такие бобы на рынке в Мариуполе. Вот даже не знаю, то ли их в Украине стали выращивать, то ли привезли откуда-то. На фото видно, как бобы свисают длинными гроздьями с прилавка.

азиасткие овощи, Asian vegetables,

Азиатские баклажаны. Отличаются от наших только формой - тоньше и длиннее, бывают маленькие и кругленькие, как помидоры. Из них получается такая же баклажанная икра, как и на Родине. Еще на Филиппинах множество всевозможных кабачков, отдаленно похожих на наши.

азиасткие овощи, Asian vegetables,

А справа от баклажанов овощ, который может испортить любое блюдо в глазах европейца. Зато азиатам очень по вкусу. Горькая китайская дыня. В первый раз мы попробовали это во Вьетнаме… Вам приходилось когда-нибудь разжёвывать горькую таблетку? Ощущения похожие.

Сколько разновидностей капусты вы знаете? Белокочанная, пекинская, брокколи, цветная, краснокочанная, брюссельская… И все? Тогда я готова пополнить ваши познания. Знакомьтесь, азиатская капуста пан-чой. Ее еще называют сельдерейная или горчичная капуста. Ее можно есть сырой или обжаривать в масле с чесноком. Я люблю второй вариант. К тому же, в самой капусте всего 18 килокалорий на 100 граммов, так что если не переборщить масла, то получается вполне диетический ужин.

азиасткие овощи, Asian vegetables,азиатские овощи, капуста пан-чой

Окра или бамия. На филиппинах этот овощ продается в связке по 5 штук. Он лишь дополняет блюдо, в которое его кладут. Благодаря своей липкости и клейкости, связывает воедино все в сковороде. Молодую бамию в салатах едят сырой. В ней много витаминов и аскорбиновой кислоты. Мне бамия совершенно не нравится ни в каком виде, но я не азиатский гурман, поэтому с меня и спроса нет.

азиасткие овощи, Asian vegetables, окра или бамия

Вы привыкли, что манго - это фрукт и едят его на десерт? А что скажете о недозрелом зеленом манго? Он чуть терпковатый и кисловатый, но если его правильно приготовить, то от салата с зеленым манго сложно оторваться. Филиппинцы едят его порезанным на довольно толстые пластины, закусывая креветочной пастой. Лично мне больше по душе тайский вариант. Тоненькие пластинки, сбрызнутые оливковым маслом с лаймом, сахаром и соевым соусом. Слишком насыщенный вкус можно немного приглушить огурцами, помидорами, луком или рисовой прозрачной лапшой.

азиасткие овощи, Asian vegetables,

Пророщенные соевые бобы. В Азии их съедают сотни тысяч тонн каждый день. В Хошимине я видела, как их выращивают. Тетенька в соседнем доме устроила огород прямо на своем балконе в глиняных горшках. Без соевых проростков невозможно приготовить вьетнамский суп Pho, тайский Пад Тай и много других азиатских вкусняшек. Осторожно! В 100 граммах - 141 калория.

азиасткие овощи, Asian vegetables,

Папайя - еще один двуликий Янус. Созревший - сладкий десерт, а недозревший - овощ для жарки или тушения. Кстати, в приготовленном виде отдаленно напоминает наш картофель. Кто не знает, скажу, что картошка в Азии - экзотика, поэтому может стоить до $2 долларов за кило. Папайя и еще несколько овощей нам ее вполне сносно заменяют. Прочитала интересные факты в Википедии: папайей размягчают мясо, лечат глисты и предотвращают вирусные инфекции.

азиатские овощи, зеленая папайя

 Один раз я готовила блюдо с соцветием банана. Но тогда я совсем ничего не знала про этот продукт (вот как его назвать - цветок что-ли?).

азиасткие овощи, Asian vegetables, цветок банана

Получилось не очень вкусно. В филиппинском же исполнении цветок банана выглядит очень аппетитно. Вот, например, он в национальном блюде "Каре-Каре" в дуэте с разваренными бычьими хвостами, приправленный арахисовым соусом. Секрет в том, чтобы оставить его полусырым, не разваривать в пюре.

филиппинское блюдо Каре-Каре

Волосатая картошка и другие корешки. Раньше я думала, что все это разновидности батата - сладкого картофеля. Но оказалось, что это не так. То, что ниже на фотографии называется на тагальском языке алугбати - в переводе на русский "виноградная лоза Малабар паслена"? А если купить точно такое же, только не волосатое, то это батат. Если его жарить, особенно с луком или грибами, то от привычной картошки не отличить. Может, только чуть более суховат и сладковат. Но это мелочи.

азиасткие овощи, Asian vegetables,

Чайот или мексиканский огурец. Внутри большая косточка, которую нужно вынимать. Чайот жарят вместе с другими овощами, мясом или маринуют. Также его фаршируют, как мы перец, и кладут сырым в салаты. В нем много крахмала, поэтому его поедание в больших количествах не способствует стройности.

азиасткие овощи, Asian vegetables,

Еще одни цветочки, которые не ставят в вазу, а едят - это соцветия тыквы. Мы в больших количествах ели их во Вьетнаме, когда месяц жили в отеле и вынуждены были есть в ресторане, где никто не понимал английского. Вы наверное, помните эту историю? Цветочки эти ничем особым не примечательны, разве что в тарелке выглядят красиво.

азиасткие овощи, Asian vegetables,

На филиппинах этот овощ называют малунгай. В переводе с тагальского на английский - horse radish tree, какая-то разновидность хрена. Используется как приправа, хорош в сочетании с этими листочками.

азиасткие овощи, Asian vegetables,азиатские овощи

Совершенно отдельными блюдами в азиатской кухне могут быть всевозможные травы. Например, водяной шпинат. Мы съели его килограммов десять во вьетнамских ресторанах. Обычно его обжаривают вместе с чесноком, листики отрывают от веточек, но в итоге едят все вместе. Как по мне, отличный гарнир.

азиасткие овощи, Asian vegetables,

Еще одна травка на тагальском называется сигарильяз. Мне перевели это на английский как star beans - звездные бобы. Эти стебли кладут в мясной, рыбный или креветочный бульон в самом конце. Варить не более 5 минут, дальше становятся горькими.

азиасткие овощи, Asian vegetables,

Чем же приправляют свои блюда азиаты? Конечно, это перчики чили, базилик, лук шалот, имбирь и его братец корень галангана.

азиасткие овощи, Asian vegetablesазиатские овощи

Главенствует в царстве приправ лимонная трава - лемонграсс. Без него не получится мой любимый тайский суп Том Ям. Это один их главных ингредиентов. Азиаты добавляют лимонную траву в подливы и супы, маринады. Он придает блюдам легкий цитрусовый аромат. Обычно, с него снимают верхние листья и режут небольшими брусочками или разминают и кладут в кастрюлю связанный жгутик. Сорго служит только источником приятного запаха, есть его не нужно.

азиасткие овощи, Asian vegetables,

В одном из следующих постов продолжение репортажа с предновогоднего рынка в Пуэрто Принцессе. Я расскажу об азиатских морепродуктах: морские ежи, улитки, раковины, цветастая рыба, гигантские креветки, кальмары и осьминоги... не пропустите.

  Филиппины
  Вкусности
Читать еще: 

Как заказать еду в кафе во Вьетнаме, не зная вьетнамского?

Рецепты корейских блюд Кимчи и Бульгоги от нашего соседа

Филиппинские овощи: как я готовила рагу

 



Крест Магеллана в Себу: как прийти в церковь в джинсах и не вызвать гнева

2012-12-18 13:47:16 (читать в оригинале)

В этом посте занимательная история про Магеллана на Филиппинах и 500-летняя реликвия - крест, который поставили здесь по его приказу. Также я покажу вам самую старую церковь на Филиппинах  - Базилико дель Санто Ниньо. Туда можно приходить в шортах и джинсах, не вызвав при это гнева "святых" бабушек-смотрительниц. Стоит ли нам научиться такой же терпимости в наших храмах?

Еще в школе я читала про отважного мореплавателя и первооткрывателя Магеллана. А спустя 20 лет, побывала в месте, которое он и открыл для Европы. В Себу даже сохранился Крест Магеллана, который он приказал поставить в этом городе еще в 1521-м году. Крест Магеллана, ну что тут примечательного? Кусок деревяшки, торчащий из камня… Так может показаться на первый взгляд. Но вы только подумайте: этой деревяшке почти 500 лет, ее держал в руках сам Фердинанд Магеллан, про которого в книжках пишут. Сразу чувствуешь себя причастным к истории. И я здесь был, и я это видел. Крест стоит вот в этой небольшой часовне.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

Настоящий магелланов крест внутри этого. Реликвию заточили в бокс из древесины Tindalo, чтобы сохранить на века. Тропический климат в Себу явно не способствовал бы сохранности средневекового раритета. Кроме того, существует поверье, что крест обладает целительной силой, а прикосновение к нему может излечить от самого серьезного недуга. Впрочем, некоторые скептики считают, что подлинник уже давно уничтожен или утерян, а внутри подделка.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

А теперь немного о том, почему этот крест здесь поставили. Магеллан, прибыл на Филиппины не просто так, а с миссией перекрестить иноверцев и обратить их в Христианство. Крест поставили в день, когда мусульманский Раджа Хумабон, а также его жена и воины, стали католиками.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

Рядом с Крестом расположена не менее интересная достопримечательность Себу- самая старая на Филиппинах церковь. Построена Базилика дель Санто Ниньо (Basilica del Santo Nino) испанцами еще в ХVI веке. Потрясающее здание из белого камня. Я представляю, как Базилика выглядела пол тысячелетия назад - гладенькая и отесанная. Но время пошло ей на пользу. Посмотрите, какую фактуру имеет камень теперь.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

В этом месте тоже есть доля мистики. Поход Магеллана на Филиппины закончился трагически. На соседнем с Себу острове Мактан, Фердинанда убил вождь племени Лапу-Лапу. Войско Магеллана предпочло ретироваться в Новую Зеландию. Испанцы вернулись в Себу, только спустя почти полвека. На пепелище старой церквушки посреди Себу они нашли фигурку Святого младенца, которую Магеллан когда-то подарил королеве Хуане в честь ее крещения. Испанцы посчитали это божьим провидением и построили на этом месте католический костел.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

Базилика внутри также красива, как и снаружи. Здесь много верующих, даже когда нет службы. Они просто сидят на скамейках и молча молятся, каждый о своем.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

В интерьере каким-то чудесным образом "дружат" антиквариат и современные технологии. Например, эта люстра с энергосберегающей лампочкой вместо свечи. Режет глаз? Мне нисколько.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

В Базилике дель Санто Ниньо есть особое место, где собраны все реликвии христианства, которые церковь собирала в течение многих столетий. Каждая вещь здесь имеет свою историю и ценность.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в СебуКрест Магеллана и Базилика дель Санто Ниньо в Себу, Филиппины

Вы видели Ленина в мавзолее в Москве? Мне посчастливилось дважды. Незабываемо зрелище… Так вот, следующий кадр мне его чем-то напомнил. Настолько реалистично лежащий в гробу Иисус лично у меня вызывает оторопь.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

Но филиппинцы смотрят на него с младенчества… и ничего.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

Мне очень импонирует демократичность в филиппинских католических храмах. Вот представьте такую картину в какой-нибудь нашей церкви: мама усадила ребенка на какой-то священный пьедестал и фотографирует! О ужас, а мама-то ведь еще и в облегающих джинсах! У нас бы такое семейство поганой метлой из церкви вымели бы "безгрешные бабушки", которые уверена, обитают в каждом храме.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

Нам еще многому нужно поучиться у филиппинцев, и прежде всего терпимости. Ведь важно ведь не то в чем и как эта семья пришла в храм, а что они вынесут для себя после этого посещения.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

Очень красивый обряд в Базилико дель Санто Ниньо - зажигание свечей. Это происходит на улице. Зажечь свечу может любой, для этого не обязательно быть католиком. Кто-то просит помощи, кто-то благодарит за счастье, свалившееся с небес…

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

В скверике возле Базилики, собираются дети. Вот Аринка затеяла какую-то странную игру. Мальчишка держится настороженно.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

В итоге, играть в мяч захотел только папа - самый лучший друг и компаньон в играх.

Крест Магеллана и Базилико дель Санто Ниньо в Себу

Лучшее времядля посещения Себу и в частности Базилики дель Санто Ниньо - третья неделя января. В это время в городе проходит красочный фестиваль "Санто Ниньо" (Sinulog festival). Праздник длится в течение девяти дней и заканчивается карнавальным шествием по улицам города.

  Филиппины
Читать еще: 

Город Себу на Филиппинах: жилье, еда, обзор достопримечательностей

Форт Сан Педро в Себу: как мы искали похищенную принцессу

Cebu Taoist Temple: гадание на дощечках, тигры, драконы и китайский Беверли Хилз

 



Куда пойти и чем заняться вечером в Пуэрто Принцессе

2012-12-17 11:57:07 (читать в оригинале)

Куда пойти и чем заняться вечером в Пуэрто Принцессе Вариантов как провести вечер в Пуэрто Принцессе - множество. Это крупный город, островная столица Палавана, хорошо подготовленная к желаниям и потребностям иностранцев. Вы можете покататься на велосипедах или сыграть в филиппинскую рулетку на набережной, посмотреть концерт в парке возле Капитолия. К вашим услугам десятки ресторанчиков разных кухонь мира и недорогой шоппинг в одном из торговых центров.

Набережная

Набережная в Пуэрто Принцессе называется Bay Walk, на тагалоке Бай-Бай. Ехать туда нужно ближе к вечеру, именно тогда там начинается жизнь.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Главное развлечение для детей и взрослых - катание на велосипедах-трициклах. Они бывают разного размера и стоят сущие копейки: маленький 35 песо (меньше доллара) в час, большой 70-75 ($2).

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

На Бай-Бай также можно вкусно и недорого поесть. Десятки кафе под открытым небом. Если вас не смущает ужин на пластиковых стульях, то вы вполне можете уложиться в 200 песо на семью. Это будет ужин-барбекю. Палочка с мясом стоит всего 10 песо, столько же порция риса. Куриная четверть в кисло-сладком соусе, поджаренная на гриле, - 80-90 песо, включая рис. Нам с Ариной обычно хватает такой порции на двоих. Также попробуйте местный десерт - тупиг (ударение на первом слоге). Это рис, разваренный в кокосовом молоке, с добавлением кокосовой стружки и сахара. Сладкие колбаски заворачивают в пальмовые листы и подогревают на гриле. Мне тупиг чем-то напоминает наши сырники. В кафе продают также морепродукты и салаты из водорослей.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Филиппинам в скором будущем пророчат титул игровой столицы Азии. Здесь благосклонные к азартным играм законы и большие перспективы по открытию казино и онлайн гемблинга. На Бай-Бай есть большая игровая зона. В основном, это аналоги рулетки. Ставки не высоки - 5, 10, 20 песо. Филиппинцы азартны, но не агрессивны. Здесь нет пьяных мужиков, ругающихся матом из-за проигрыша. Зато на деньги играет много детей, и это выглядит странно и непонятно.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

В дальнем углу игровой зоны есть небольшая детская площадка с аттракционами. 15 минут здесь стоят 20 песо.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Парк возле Капитолия

Уютное местечко, как днем, так и вечером. В канун Новогодних праздников здесь каждый вечер устраивают концерты. Много недорогой еды и красивая иллюминация. Вечером здесь много детей, поэтому легко найти компанию для игр.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Арена Мендоза

Это главная сцена города Пуэрто Принцесса. Если вам повезет попасть на какое-нибудь шоу с национальным колоритом, вы будете восхищены. В обычный день по вечерам там собираются тинэйджеры: репетируют танцевальные номера, катаются на скейтах.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Возле арены есть детская площадка.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Кафедральный собор и парк Плаза Куартель

Кафедральный собор - красив как днем, так и вечером. Возле него расположился очень тенистый парк Плаза Куартель. В нем прохладно в самую сильную жару, много зелени, фонтан. Здесь собираются филиппинские мамаши с детьми. У этого парка есть один недостаток - он закрыт вечером.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Рестораны

Культовое место в Пуэрто Принцессе - ресторан Ка Луи. Если вам повезет попасть туда, вы счастливчик. Это место забронировано на многие дни вперед, а из желающих отобедать или отужинать там выстраивается очередь. Впрочем, мы ходили туда в понедельник. В начале недели посетителей не много и нам удалось забронировать столик за час до открытия.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Несмотря на свою популярность у туристов и местных, в Ка Луи сравнительно недорого. Вот их меню.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Не знаете, что выбрать, закажите дневной сет. Там всего понемногу, хватит на двоих. Еще нам очень понравилось сашими из тунца. Порция большая, рыба свежая и вкусная, стоит всего 200 песо.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Рядом с Ка Луи есть симпатичное на первый взгляд местечко - ресторан Lotus. Там необычный интерьер: низкие столики с нишами для ног. Ресторан занимает нишу азиатской кухни. Мы там ели ролы, сашими и японский суп.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Не понравилось ничего. Мало, дорого и невкусно. Ушли полуголодными, заплатив за ужин 1300 песо. Сразу становится понятно, почему в Ка Луи аншлаг, а по соседству - пусто.

Если хочется просто вкусно поесть и не платить при этом тысячи, то культовое место для всех жителей Пуэрто Принцессы - кафешка Bona`s Chaolong. Находится она на улице Manolo extension. Там готовят вьетнамские супы. Buto-Buto отличается от Beef stew только наличием говяжьей мозговой косточки. Стоят супы 50-60 песо. К ним отлично подойдет французская хрустящая булка с чесноком или сыром за 30 песо. По вечерам в Bona`s Chaolong может быть очередь. Каким-то потрясающим образом этот суп вызывает привыкание и вас тянет отведать его еще и еще. Наш филиппинский друг Гектор сказал, что это место раньше принадлежало вьетнамцам. Когда они уезжали в Штаты, то продали секрет приготовления супа за 500 тысяч песо($12,5 тысяч)! Для Филиппин это просто целое состояние.

Магазины, шоппинг

Нужны сувениры - отправляйтесь на самый большой рынок сувениров в район Сан Хосе. Из центра города туда ходят джипни (10 песо с человека) или трициклы (по 20 с человека - $0,5). На рынке не забывайте торговаться. Смело сбивайте цену в два раза. Покупаете оптом - требуйте еще больших скидок.

Чуть дальше к окраине, но по этой же дороге - супермаркет Robinson. Там много одежды, посуды и продуктов. Это единственное место в Пуэрто Принцессе, где хороший выбор йогуртов для ребенка, а также продается сметана.

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Пока делаете покупки, чадо можно оставить в игровой комнате на втором этаже. Два часа там обойдутся вам в 100 песо. Не забудьте дать нянечкам свой телефон, они вышлют смс, если что-то пойдет не так или ребенок заскучает.

Если вам нужна не брендовая одежда, а самые простые сланцы и пляжные шорты, то можно найти все это в супермаркете Unitop, возле старого рынка Пуэрто Принцессы. Там же много недорогих мелочей - типа полотенец-покрывал и кухонной утвари. Шорты там стоят 100-150 песо ($3,5), шлепки от 40 до 120 (до $4).

Пуэрто Принцесса - куда пойти вечером. Палаван, Филиппины

Если не готовы платить за бренды в Robinson и откровенно не нравится китайский ширпотреб в Unitop, то поищите нужные вещи в молле NССС. Это золотая середина по ценам и качеству. На трех этажах супермаркета продают продукты, одежду, посуду, постельное белье, технику и мебель. В Пуэрто Принцессе два NССС - один в Сан Хосе, а другой в центре города возле фастфуда Jollebee на Ризал-авеню.

  Филиппины
Читать еще: 

Какого цвета глаза у крокодила? Ираван эко-парк в Пуэрто Принцессе

Сад бабочек в Пуэрто Принцессе: макрофотографии в мельчайших подробностях

Необитаемый пляж в Пуэрто Принцессе: остров доктора Моро

Food Park Baker's Hill в Пуэрто Принцессе: много еды и говорящие птицы



Как готовятся к концу света на Филиппинах

2012-12-14 11:39:44 (читать в оригинале)

Как готовятся к концу света на Филиппинах Идея написать этот пост у меня возникла спонтанно. Для меня было удивительно видеть в Фейсбуке шутки по поводу того, чем бы заняться в последнюю неделю перед концом света. Порасспросив знакомых, я узнала, что это ожидание конца света 21 декабря стало настоящим помешательством в России и в Украине. Уверовавшие покупают соль и спички, затаривают кладовки макаронами и тушенкой, ящиками покупают мыло и свечи...

Если бы у меня не было интернета, я и не догадывалась о том, что кто-то на другом конце мира готовится к Армагеддону. Здесь, на Филиппинах уже начали праздновать Рождество, каждый день пляски и веселье, в магазинах тратится безумное количество денег на подарки, выпивку и еду. Какие же мы все-таки разные - скептики украинцы и оптимисты филиппинцы… Я решила расспросить наших знакомых филиппинцев, что все-таки они думают про конец света.

как готовятся к концу света на Филиппинах

Что такое конец света и что будет после конца? Конец света на Филиппинах - это цунами или тайфун, который может вот так вдруг взять и забрать у тебя дом или жизни твоих родных. Всего пару недель назад тайфун (самый сильный за последние 20 лет) унес жизни 870 человек на соседнем острове Минданао, еще столько же пропали без вести. Разве это не конец света, пусть всего для нескольких тысяч семей?

Тайфуны на Филиппинах явление частое. К такому концу света и подготовится-то толком невозможно. Здесь никакие свечи и макароны не помогут. Остается только уповать на Бога, что филиппинцы и делают.

как готовятся к концу света на Филиппинах

97% жителей - католики. Каждый уважающий себя филиппинец проводит воскресенье в церкви. В супермаркетах каждые несколько часов звучит молитва. Люди останавливаются, произносят про себя все, что хотели сказать в этот момент Всевышнему, а затем продолжают покупки.

как готовятся к концу света на Филиппинахкак готовятся к концу света на Филиппинах

Мне кажется, именно эта вера и помогает им жить и радоваться жизни. Меня поражает в филиппинцах то, какие они счастливые. Ну вот буквально все поголовно! Страна бедная, многие люди живут в соломенных домах или в картонных хижинах. Но при всем при этом у них нет такой грусти в глазах и безысходности, которую я привыкла видеть у наших сытых и не очень соотечественников.

как готовятся к концу света на Филиппинах

Я вот все думала, ну почему жители СНГ вдруг поверили каким-то призрачным майя или дедушке из буддистского монастыря? Ну что общего между провинциальной бабулей, считающей себя истинной христианкой, и рассказами о конце света? Что заставляет всех этих людей истерить и жить с этой мыслью о конце света? Тратить на подготовку и разговоры многие часы своей жизни? Возможно, это и есть та глобальная цель, которой так многим не хватает в жизни. Пережить конец света!

Утром на работу, вечером с работы, слякоть, темнота, усталость, шеф-урод… И тут появляется что-то экстремальное, пугающее, бередящее умы… Конец света, конец работе, голод, зомби, спасутся лишь избранные…

Это и есть та связующая многих идея, которая так хорошо отвлекает от работы и не очень хорошего шефа. Это тема для разговора на работе и дома, в магазине или в сберкассе. Люди живут этой идеей не хуже, чем мыслью о летнем отпуске в Таиланде или мечтой о покупке большой плазмы. Почему бы и нет?

как готовятся к концу света на Филиппинах

Наши знакомые филиппинцы очень удивлялись вопросу: как они готовятся к концу света. Они долго переспрашивали, что мы имеем в виду, уточняли дату: "21 декабря это в этом году или в следующем"? Похоже, их совсем не волнует то, что уже в эту пятницу мир может погрузиться во мглу. Мы пытались выяснить, почему они не верят в этот конец, а они в ответ отвечали: мы верим только в Бога. Ну вот почему такое различие между нами и ими? Кто ответит?

как готовятся к концу света на Филиппинах

Общая идея сейчас здесь на Филиппинах - это католическое Рождество, которое наступит 25 декабря. Все подарки уже куплены, еда и выпивка припасена, елки наряжены, дети учат стихи и ждут Санта Клауса. И никакой конец света не станет этому помехой. Уж поверьте, филиппинцы настроены очень серьезно, а значит, Рождество и в этом году наступит по расписанию.

как готовятся к концу света на Филиппинах

А если вы уж так сильно верите в конец, то займитесь на этой неделе чем-нибудь полезным. Сделайте, наконец, то, о чем так долго мечтали. Прыгните с парашютом, устройте себе день в спа-салоне, признайтесь в любви коллеге или помиритесь с близкой подругой, с которой не разговаривали уже год… Если конец света наступит, вам не придется жалеть, что не сделали этого. А если жизнь продолжится, то у вас будет повод гордиться своей смелостью, великодушием или поставить галочку в листочке исполнения желаний.

И в конце небольшое позитивное видео, снятое в городе, котором мы живем. Как по мне, так очень талантливая работа. Сразу берет гордость за Филиппины и за Пуэрто Принцессу, в частности..

  Филиппины
Читать еще: 

Наш дом в Пуэрто Принцессе: соседи, питомцы и суровый бинтуронг

Cebu Taoist Temple: гадание на дощечках, тигры, драконы и китайский Беверли Хилз

Форт Сан Педро в Себу: как мы искали похищенную принцессу

История путешествия



Страницы: ... 41 42 43 44 45 46 47 

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»
Изменения рейтинга
Категория «Блогосфера»
Взлеты Топ 5
+1241
1261
Robin_Bad
+1175
1263
Futurolog
+1090
1094
MySQL Performance Blog
+1028
1098
Ksanexx
+1023
1097
Refinado
Падения Топ 5


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.