Блог Игоря Заики о виноградарстве и авторском виноделии Голосов: 2 Адрес блога: http://www.zaika.in.ua Добавлен: 2012-07-25 23:57:31

Обновления: Делестаж

2012-09-23 15:09:22 (читать в оригинале)

  Приветствую, друзья и коллеги-виноделы! В раздел авторского (гаражного) виноделия добавлена статья о делестаже в домашних условиях. Это вид работы с «шапкой» мезги, который приходится применять, когда вина уже достаточно много и чаны уже не по 50 литров, палкой не … Continue reading →