Смачно - рецепты от Крук Любы Голосов: 0 Адрес блога: http://www.smachno.in.ua/ru/ Добавлен: 2012-06-29 18:26:58

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Ингредиенты для маринада на 1 кг мяса:

• свинина (шея)
• репчатый лук - 150 гр.
• сок з половины крупного лимона
• красное сухое вино - 50 мл.
• красный жгучий перец - по вкусу
• чорный молотый перец - по вкусу
• соль - 1 ч. л. (с вершком)
• масло подсолнечное рафинированное или оливковое - 50 мл.

www.smachno.in.ua - Кулинарные рецепты