Нам понадобится : 1,5 кг филе морского языка

0,5 кг  помидор

1 баклажан

1 луковица

1 зубчик чеснока

1 пучок зелени

2 ст.л. лимонного сока

2 ч.л. карри 

5 ст.л растительного масла

соль,черный молотый перец

1 лимон,зелень для украшения

Филе вымыть,полить лимонным соком.Нарезать на полоски.Свернуть рулетиком,скрепить зубочистками.Помидоры ошпарить,очистить от кожицы,нарезать на кусочки.Лук нарезать полукольцами,чеснок пропустить через пресс.Баклажан очистить,нарезать ломтиками.Обжарить на сковорода .На этой же сковороде обжарить лук.Посыпать карри,перемешать,добавить помидоры,чеснок и соль и поставить тушить 5 минут.Налить 1 стакан воды,довести до кипения.Баклажаны и рыбные рулетики выложить в овощной соус ,посолить,поперчить.Потушить 5 минут.Выложить на блюдо ,посыпать петрушкой и кинзой.

Постоянная ссылка

Нам понадобится : 400 резаных консервированных шампиньонов

200 г сыра

200 г ветчины

3 помидора

3 ст.л. майонеза

соль,перец по вкусу

Сыр натереть на крупной терке,ветчину нарезать тонкой соломкой.помидоры вымыть,разрезать пополам,вынуть семена.Помидоры нарезать тонкой соломкой.
Салат заправить майонезом,посолить,поперчить и хорошенько перемешать.

Постоянная ссылка

Нам понадобится : 300 г отварного картофеля

100 г филе сельди

2 яйца,сваренных в крутую

150 г твердого сыра

Сыр натереть на терке,остальные продукты порезать кубиками.Все смешать и заправить майонезом.Приятного аппетита!

Постоянная ссылка

Нам понадобится : 2 ломтика батона

100 г копченого мяса

200 г ветчины

200 г сыра

1 помидор

1 огурец

майонез

зелень укропа

Взять 2 не очень тонких ломтика батона,смазать оба тонким слоем майонеза с одной стороны.На один ломтик положить копченое мясо,свежий помидор,сыр и веточку зелени.На второй ветчину,свежий огурец,сыр и веточку зелени.
Поставить бутерброды в микроволновку примерно на одну минуту.

Постоянная ссылка

Нам понадобится : 2 отварные картофелины

150 г сыра твердых сортов

100 г крабовых палочек

1 луковица

1-2 яблока

сухарики

Все натереть на крупной терке,выкладывать слоями,каждый слой смазать майонезом.Сверху посыпать сухариками и поставить в холодильник.

Постоянная ссылка