Марья-искусница на кухне Голосов: 1 Адрес блога: http://maryaiskusnica.ru Добавлен: 2012-05-25 18:35:18 блограйдером Olga34

Салат «Маэстро»

2012-10-07 21:15:32 (читать в оригинале)

Салат «Маэстро» Этот салат подходит не только для обычного дня, но и для праздника, например его можно приготовить на Новый год. Готовится он из доступных продуктов. Ингредиенты: Отварная говядина – 200 гр 3 яйца Твердый сыр – 100 гр. 100 гр обезжиренного творога Растительное масло – 4 ст.ложки 1 ч.ложка горчицы Сахарный песок – 1 [...]

---

Гнезда из фарша

2012-10-07 20:31:47 (читать в оригинале)

Гнезда из фарша. Для разнообразия давайте приготовим гнезда из фарша. Готовится это блюдо так же просто, как и другие, которые представлены на этом сайте. Ингредиенты: Мясной фарш – 300-400 гр. 1 луковица Яйцо(сырое) – 1 шт. 1 яйцо вареное Отваренная картошка – 1 шт. Сыр – 50 гр. Соль, перец по вкусу. Приготовление: Займемся нашими [...]

---

Печенье из слоеного теста

2012-10-06 21:22:08 (читать в оригинале)

Печенье из слоеного теста. Простое печенье из слоеного теста в виде «цветка» с повидлом готовить очень просто. Нам понадобится: Слоеное тесто (дрожжевое) – 500 гр. Повидло Приготовление: Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Раскатайте пласт теста в прямоугольник, не обязательно, чтоб он был ровный, и вырежьте стаканом круги. Наметьте стопкой в круге серединку, в которую [...]

---

Рецепт классического бисквита

2012-10-04 19:59:06 (читать в оригинале)

Рецепт классического бисквита. Сегодня мне хочется поделится с вами рецептом классического бисквита, который можно использовать для приготовления различных тортов, других десертов, к примеру пирожных. Для обычных традиционных тортов бисквит порежьте вдоль на 2-3 коржа, прослоите кремом, либо пропитайте сиропом. Для тортов типа «Графские развалины» бисквит можно нарезать кубиками. Для пирожного «Картошка» готовый бисквит можно пропустить [...]

---

Приготовление домашнего майонеза

2012-10-03 22:11:26 (читать в оригинале)

Приготовление домашнего майонеза Чтоб приготовить майонез в домашних условиях нужно точно соблюсти технологию приготовления. Готовить домашний майонез мы будем с помощью погружного блендера. Блендер намного облегчит наши действия. Узнайте, как выбрать погружной блендер, который будет вам большим помощником на кухне. А теперь несколько советов перед приготовлением майонеза: Чтоб приготовить майонез ингредиенты должны быть комнатной температуры. [...]