Простые рецепты Голосов: 1 Адрес блога: http://cook.mihalko.org Добавлен: 2012-04-05 13:44:29

Долма

2014-10-06 17:44:28 (читать в оригинале)

Вкусное и неповторимое блюдо долма. Рецепт простой, сложно лишь найти виноградные листья. Долма — первоначально это название возникло у тюркских народов Средней Азии и относилось к любому блюду из фарша с начинкой внутри. Для блюд, связанных с обёртыванием мясной начинки листьями, существует также традиционное название сарма от тюркского глагола sarmak со значением «заворачивать». Посмотреть рецепт […]