Я - МИЛОЧКА Голосов: 1 Адрес блога: http://ya-milo4ka.ru Добавлен: 2012-03-04 18:52:00

Два рецепта сливового пирога

2016-09-05 12:40:33 (читать в оригинале)

Сливы — отличная начинка для пирогов, они хорошо сохраняют форму и придают выпечке сочную, фруктовую кислинку. Лучше всего брать твёрдые ягоды, можно даже немного недозрелые, чтобы они не превратились в пюре в процессе выпекания. Цвет также играет важную роль: желтые сливы после приготовления приобретают нежный янтарный оттенок, а красные и фиолетовые становятся тёмно-бордовыми. Также как […]