Блог обо всем мире. Голосов: 1 Адрес блога: http://blog-o-mire.ru Добавлен: 2012-02-08 00:20:18

Сезон корюшки в КоКоКо

2013-02-26 14:33:54 (читать в оригинале)

Авторский взгляд на главный деликатес Петербурга: с лимоном-гриль, под маринадом из антоновки и в банке ©&nbspCopyright В первый день весны КоКоКо открывает сезон главного деликатеса Северной Столицы — жареной корюшки. Шеф-повар ресторана ( а по совместительству и гастрономической гостиной LavkaLavka) Игорь Гришечкин представил три авторских варианта приготовления рыбы, выловленной исключительно в акватории Ладожского озера — привет экологичность.   Комментирует и творит Игорь [...]