Кулинарные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://pualca.ru Добавлен: 2012-01-07 13:57:38

Соус «Жу» (мясной сок)

2012-01-06 05:59:56 (читать в оригинале)

Ингредиенты:50 г репчатого лука, 50 г моркови, 50 г, как большинство из нас привыкло говорить, клубневого сельдерея и 20 г петрушки (корневой).Как как раз готовить:Более смачный и благоуханный сок выходит, ежели к 2 кг, как мы выражаемся, полуобжаренного на масле (100 г) мяса прибавить, как большинство из нас привыкло говорить, очищенные и, как заведено выражаться, [...]