Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Драники с грибами

2013-10-20 15:15:20 (читать в оригинале)

Приготовление драников с грибами: 1. Грибы, лук чистим и довольно мелко рубим. Выкладываем в разогретое масло сначала лук, обжариваем его, затем к нему прибавляем грибы, подсаливаем и жарим до исчезновения жидкости (примерно 15 минут). 2. Чистим картофель, перетираем на терке. Добавляем в картофельную массу грибы с луком, яйцо, соль, перец, муку. 3. Получившееся тесто зачерпываем […]