Библиотека шеф-повара Голосов: 1 Адрес блога: http://cheflib.ru Добавлен: 2011-10-05 20:11:08

Освежающий молочно-ягодный коктейль

2013-08-28 18:39:02 (читать в оригинале)

Приготовление освежающего молочно-ягодного коктейля: Ягоды хорошенько промыть и подавить вилкой до получения пюре. В миксер налить холодное молоко, добавить сливки, мороженное, сахарную пудру, ваниль, ягодное пюре и тщательно взбить. Коктейль должен получиться не слишком сладкий, сверху обязательно должна получится устойчивая пенка. В охлажденный высокий стакан налить коктейль, поставить трубочку, бортики стакана украсить гроздью ягоды и […]